Intensywna, jaskrawa czerwień do Twoich deserów
Barwnik ProGel od Rainbow Dust to profesjonalne, wysoko skoncentrowane rozwiązanie, stworzone, by nadać Twoim kulinarnym dziełom wyjątkową głębię koloru. Odcień Strawberry (Czerwień Truskawkowa) oferuje żywą i apetyczną czerwień, idealną do podkreślenia tematycznych tortów, kwiatowych dekoracji czy wypieków na Walentynki.
Techniczne zalety serii ProGel
-
Bardzo skoncentrowany i oszczędny: Dzięki silnej formule, niewielka ilość żelu wystarcza, by uzyskać bogaty odcień. Każda tubka o pojemności 25 gramów pozwala zabarwić dużą ilość masy, zapewniając długotrwałe użytkowanie produktu.
-
Ergonomiczne opakowanie: Opakowanie w miękką plastikową tubkę umożliwia precyzyjne i czyste dozowanie. Każda tubka ma kolor dopasowany do barwy żelu, co pozwala na szybkie rozpoznanie w pracowni.
-
Wszechstronne zastosowanie: Ten żel doskonale nadaje się do barwienia masy cukrowej (fondantu), masy migdałowej, masła kremowego, lukru królewskiego oraz ciast przed pieczeniem.
-
Zgodność z dietami: Produkt nie zawiera organizmów zmodyfikowanych genetycznie (GMO) i jest odpowiedni dla osób na diecie wegetariańskiej.
Wskazówki dotyczące użycia
Dodanie ProGel jest proste i zapewnia równomierne rozprowadzenie bez zmiany konsystencji Twoich wyrobów:
-
Otwórz tubkę i usuń zabezpieczenie pod zakrętką.
-
Dodaj małą kroplę żelu do masy.
-
Wyrabiaj lub mieszaj energicznie, aż kolor rozprowadzi się równomiernie.
-
Dopasuj intensywność, dodając barwnik kropla po kropli, aż uzyskasz pożądany odcień czerwieni.
Informacje techniczne
-
Zawartość: 25 gramów.
-
Składniki: Gliceryna, dwutlenek krzemu, glikol propylenowy, barwniki (E129, E122).
-
Ostrzeżenie: Barwniki E129 i E122 mogą mieć niekorzystny wpływ na aktywność i uwagę u dzieci.
Rada eksperta Patissland: Aby uzyskać czystą i jaskrawą czerwień "Truskawkową" na masie cukrowej, zawsze pracuj na dobrej jakości białej bazie. Jeśli chcesz uzyskać jeszcze ciemniejszy odcień czerwieni, możesz dodać odrobinę ProGel Czarnego, ale rób to oszczędnie, aby nie stracić blasku czerwieni.
