Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell
Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell - vue 2
Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell - vue 3
Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell - vue 4
Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell
Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell - vue 2
Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell - vue 3
Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell - vue 4

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach – Colour Mill Blue Bell 20ml

€6,19
€30,95/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy

Inne dostępne formaty

Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell 100ml Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach – Colour Mill Blue Bell 100 ml €19,99
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Blue Bell - Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 20 ml

Barwnik na bazie oleju do czekolady, ganache i tłustych mas.

Colour Mill Blue Bell to skoncentrowany barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, umieszczony w butelce z zakraplaczem o pojemności 20 ml. Jego formuła na bazie oleju łączy się bezpośrednio z czekoladą, masłem kakaowym, ganache i tłustymi kremami, nie powodując zwarzenia masy. Odcień Blue Bell to delikatny niebiesko-fioletowy kolor, przywodzący na myśl kwiat o tej samej nazwie, znajdujący się pomiędzy odcieniami Lavender i Royal.

20 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Charakterystyka

  • Odcień Blue Bell: delikatny niebiesko-fioletowy kolor, przywodzący na myśl kwiat o tej samej nazwie, znajdujący się pomiędzy odcieniami Lavender i Royal.
  • Kompatybilny z czekoladą kuwerturową, ganache, masłem kakaowym i kremami maślanymi (tłustymi masami).
  • Butelka z zakraplaczem o pojemności 20 ml, umożliwiająca stopniowe dozowanie kropla po kropli.
  • Formuła deklarowana jako bezglutenowa, bez laktozy i wegańska.

Warto wiedzieć: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczach, dlatego nie rozpuszcza się w masach na bazie wody (lukier królewski, syrop). Przed użyciem wstrząśnij butelką i dodawaj kolor stopniowo: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić bazę, która jest już zbyt intensywna. Przechowuj z dala od światła i ciepła, w szczelnie zamkniętej butelce.

Najczęściej zadawane pytania

Czy ten barwnik sprawdzi się w kremie maślanym?

Tak, ponieważ krem maślany jest tłustą masą, Blue Bell można normalnie wmieszać, stopniowo dodając go aż do uzyskania pożądanego odcienia.

Czy w razie potrzeby można dodatkowo przyciemnić odcień Blue Bell?

Tak, dodawaj barwnik stopniowo, kropla po kropli, mieszając po każdym dodaniu: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić bazę, która jest już zbyt intensywna.

Jak uzyskać bardziej pastelową wersję odcienia Blue Bell?

Stopniowo rozcieńczaj go w białej czekoladzie lub neutralnej bazie, dodając barwnik kropla po kropli: intensywność Blue Bell szybko rośnie, dlatego lepiej zacząć od małej ilości i w razie potrzeby przyciemniać niż postąpić odwrotnie.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Amel E. (Belfort, Bourgogne-Franche-Comté)
Colorant

L’es meilleur colorant pour colorer le chocolat

K
K.G.
Colorant

Cava

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr