Pasta pistacjowa – 1 kg – Sosa
Czysta intensywność pistacji w formacie profesjonalnym
Stworzona dla rzemieślniczych cukierników, lodziarzy, czekoladników oraz szefów kuchni, pasta pistacjowa Sosa koncentruje całą esencję pistacji w gładkiej, jednolitej i łatwej do wkomponowania konsystencji. Bez dodatku cukru, oferuje dużą swobodę dozowania w Twoich przepisach.
Wykonana z starannie wyselekcjonowanych i prażonych pistacji, ta pasta dostarcza intensywny i naturalny smak, idealnie dopasowany do najbardziej wymagających kreacji.
Zalety pasty pistacjowej Sosa
-
100% pistacji : bogata formuła dla autentycznego smaku
-
Bez dodatku cukru : pełna kontrola nad przepisami
-
Gładka konsystencja : łatwa do włączenia na ciepło i na zimno
-
Wszechstronna : idealna do przepisów słodkich i wytrawnych
-
Profesjonalne zastosowanie : stały i wysokiej jakości efekt
Zalecane zastosowania
-
Rzemieślnicze lody, semi-freddo i sorbety
-
Musy i kremy cukiernicze
-
Ganache i nadzienia
-
Praliny, nugaty i cukierki
-
Kremy do smarowania, sosy, farsze lub przygotowania wytrawne
Składniki i informacje techniczne
Składniki : pistacje, emulgator: lecytyna sojowa (E322), koncentrat spiruliny, naturalny aromat (orzechy)
Alergeny : Zawiera: soja, orzechy (pistacje).
Może zawierać śladowe ilości: mleka, orzeszków ziemnych, nasion sezamu, innych orzechów.
Wygląd : jednolita pasta, naturalny zielony kolor
Opakowanie : słoik 1 kg
Pochodzenie : Sosa Ingredients – Hiszpania
Przechowywanie : w temperaturze pokojowej, z dala od światła i wilgoci
O Sosa Ingredients
Znana w świecie gastronomii, firma Sosa oferuje wysokiej jakości składniki dla profesjonalistów: teksturujące, orzechy, przygotowania techniczne i innowacje kulinarne. Ta pasta pistacjowa należy do linii "Transparence", gwarantującej czystość i wydajność.
Zamów teraz
Dodaj do koszyka profesjonalną pastę pistacjową Sosa 1 kg i podkreśl swoje kreacje nieporównywalną intensywnością. Dostępna szybka dostawa. W przypadku zamówień hurtowych skontaktuj się z naszym działem B2B.
