Colorant Liposoluble - Colour Mill Teal
Colorant Alimentaire Turquoise - Nuancier
Colorant Liposoluble - Colour Mill Teal
Colorant Alimentaire Turquoise - Nuancier

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - Morski 20ml

€6,19
€30,95/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy

Inne dostępne formaty

Colorant Liposoluble - Colour Mill Teal 100ml Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - morski 100ml €19,99
  • W magazynie
-10%

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Teal - Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 20 ml

Barwnik na bazie oleju do czekolady, ganache i tłustych mas.

Colour Mill Teal to skoncentrowany barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, zamknięty w buteleczce z zakraplaczem o pojemności 20 ml. Jego olejowa formuła łączy się bezpośrednio z czekoladą, masłem kakaowym, ganache i tłustymi kremami, nie powodując grudkowania masy. Odcień Teal to intensywny morski błękitno-zielony, pomiędzy granatem Navy a szmaragdową zielenią Emerald.

20 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Rodzaj

Cechy

  • Odcień Teal: intensywny morski błękitno-zielony, pomiędzy granatem Navy a szmaragdową zielenią Emerald.
  • Odpowiedni do czekolady kuwerturowej, ganache, masła kakaowego i kremów maślanych (tłustych mas).
  • Buteleczka z zakraplaczem o pojemności 20 ml, umożliwiająca stopniowe dozowanie kropla po kropli.
  • Formuła oznaczona jako bezglutenowa, bez laktozy i wegańska.

Składniki i alergeny

Składniki: Glicerol, barwniki: E133, E102, emulgatory: E322, E433.

Warto wiedzieć: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczach i nie rozpuszcza się w masach na bazie wody (lukier królewski, syrop). Przed użyciem wstrząśnij buteleczką i dodawaj barwnik stopniowo: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić już intensywną masę. Przechowuj z dala od światła i ciepła, szczelnie zamykając buteleczkę.

Ostrzeżenie: E102 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Często zadawane pytania

Czy można mieszać ten barwnik z innymi odcieniami Colour Mill?

Tak, wszystkie barwniki Colour Mill rozpuszczalne w tłuszczach można ze sobą mieszać, aby uzyskać odcienie pośrednie z Teal i innych kolorów z gamy.

Ile barwnika dodać do całej porcji ubijanego ganache?

W przypadku standardowej porcji ubijanego ganache zacznij od dodania kilku kropli Teal do gorącej, płynnej masy przed schłodzeniem, a następnie w razie potrzeby wzmocnij odcień podczas ubijania.

Czy ten barwnik nadaje się do lukru królewskiego lub masy cukrowej przygotowywanej z wodą?

Nie: Teal to barwnik na bazie oleju, rozpuszczalny w tłuszczach. Łączy się z tłustymi masami (czekoladą, ganache, masłem kakaowym, kremem maślanym), ale nie rozpuszcza się w masach na bazie wody, takich jak tradycyjny lukier królewski.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
l
lydie (Liffre, Brittany)

Très satisfaite, j'ai commandé une première fois 4 couleurs et je suis tellement contente de ces produits que j'en ai recommandé 6 autres, le seul petit reproche est le capuchon doseur, dommage qu'il reste un peu de colorant à chaque fois dessus, le goutte à goutte n'est pas au mieux mais les couleurs sont tellement belles !! Avec le chocolat aucun souci de mélange

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr