Colorant Liposoluble - Colour Mill Baby Blue

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - jasnoniebieski 20ml

Cena regularna€6,19
€30,95/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Baby Blue - barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 20 ml

Barwnik na bazie oleju do czekolady, ganache i tłustych mas.

Colour Mill Baby Blue to skoncentrowany barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, w buteleczce z zakraplaczem o pojemności 20 ml. Jego olejowa formuła łączy się bezpośrednio z czekoladą, masłem kakaowym, ganache i tłustymi kremami, nie powodując zwarzenia masy. Odcień Baby Blue nadaje delikatny pastelowy błękit, jaśniejszy i bardziej pudrowy niż Sky Blue.

20 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Cechy

  • Odcień Baby Blue: delikatny pastelowy błękit, jaśniejszy i bardziej pudrowy niż Sky Blue.
  • Odpowiedni do czekolady kuwerturowej, ganache, masła kakaowego i kremów maślanych (tłustych mas).
  • Buteleczka z zakraplaczem o pojemności 20 ml umożliwia stopniowe dozowanie kropla po kropli.
  • Wykaz składników nie zawiera glutenu ani laktozy; produkt jest wegański.

Składniki i alergeny

Składniki: Substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwniki: E133, E132, emulgatory: E322, E433.

Warto wiedzieć: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczach, nie rozpuszcza się w masach na bazie wody (lukier królewski, syrop). Przed użyciem wstrząśnij buteleczką i dodawaj barwnik stopniowo: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić już zbyt intensywny. Przechowuj z dala od światła i ciepła, szczelnie zamknięty.

Często zadawane pytania

Czy można mieszać ten barwnik z innymi odcieniami Colour Mill?

Tak, wszystkie barwniki Colour Mill rozpuszczalne w tłuszczach można ze sobą mieszać, aby uzyskać pośrednie odcienie z Baby Blue i innymi kolorami z gamy.

Ile barwnika użyć do całej porcji ubijanego ganache?

W przypadku standardowej porcji ubijanego ganache zacznij od kilku kropli Baby Blue, dodanych na ciepło do płynnego ganache przed schłodzeniem, a następnie w razie potrzeby wzmocnij odcień podczas ubijania.

Czy ten barwnik nadaje się do lukru królewskiego lub masy cukrowej przygotowywanej z użyciem wody?

Nie: Baby Blue to barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, na bazie oleju. Łączy się z tłuszczami (czekoladą, ganache, masłem kakaowym, kremem maślanym), ale nie rozpuszcza się w masach na bazie wody, takich jak klasyczny lukier królewski.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
50%
(1)
0%
(0)
50%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
K
Karine M. (Calais, Hauts-de-France)
Colorant colour mill baby blue

Bon produit. Je couleur clair bleu bébé

I
Ibtissem B. (Lyon, Auvergne-Rhone-Alpes)
Deux sur trois

J’ai acheté 3 couleurs de colorants et une des couleurs: le baby blue ne correspond pas du tout à la couleur présentée. C’est plus du turquoise donc petite déception sur ce choix.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam