Forma Pleincoeur Bûche 860
Jednogniazdowa forma do rolady, kolekcja Pleincoeur, 860 ml.
Forma Pleincoeur Bûche 860 nawiązuje do klasycznego kształtu bożonarodzeniowej rolady i jest wykonana z silikonu platynowego; ma wymiary 236 x 80 mm.
Pojemność 860 ml sprawia, że forma nadaje się do przygotowania całego deseru typu entremets w kształcie rolady, z charakterystycznym dla kolekcji Heritage precyzyjnym wyjmowaniem z formy.
Dane techniczne
- Pojemność
- 860 ml
- 1 gniazdo, 236 x 80 mm
- Wysokość
- 60 mm
- formy
- Odporność
- od -60 °C do +230 °C
- piekarnik i zamrażarka
Zalecane zastosowania
- Klasyczna bożonarodzeniowa rolada deserowa na zimno
- Podłużny deser na uroczyste okazje
- Forma do krojenia na pojedyncze porcje
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Silikomart (Włochy) |
|---|---|
| Kolekcja | Pleincoeur (Heritage) |
| Materiał | Silikon platynowy dopuszczony do kontaktu z żywnością |
| Pielęgnacja | zmywarka |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Na ile porcji wystarczy rolada w tym rozmiarze?
W zależności od grubości plastrów można uzyskać około 8–10 porcji.
Czy forma nadaje się do klasycznej rolady biszkoptowej?
Ta forma jest przeznaczona do deserowej rolady schładzanej na zimno, a nie do klasycznej rolady biszkoptowej pieczonej na gorąco, która wymaga specjalnej maty do rolowania.
Czy można dodać wkładkę do wnętrza rolady?
Tak, przed dodaniem musu można wlać do środka mrożoną wkładkę lub chrupiącą warstwę, tak jak w przypadku klasycznego deseru.
Dodatkowe materiały
Poznaj także Okrągłą formę Pleincoeur Round 710, formę Pleincoeur Oval 665 lub formę Frutti Rossi.
Zobacz także
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit















