Colorant Liposoluble - Colour Mill Blue Bell 100ml

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach – Colour Mill Blue Bell 100 ml

Cena regularna€19,99
€199,90/l
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Nowość
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Blue Bell - 100 ml

Delikatny niebiesko-fioletowy odcień, zbliżony do dzwonka

Blue Bell to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy Colour Mill o pojemności 100 ml — większe opakowanie z gamy, przeznaczone do użytku profesjonalnego lub regularnej produkcji, w przeciwieństwie do butelki 20 ml, przeznaczonej raczej do okazjonalnego użytku. Jego delikatny niebiesko-fioletowy odcień, zbliżony do dzwonka, można bezpośrednio dodawać do tłustych mas bez zmiany ich konsystencji ani właściwości podczas zastygania.

100 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Format profesjonalny

Zastosowanie

Charakterystyka

  • Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w odcieniu Blue Bell (delikatny niebiesko-fioletowy, zbliżony do dzwonka)
  • Butelka 100 ml z zakraplaczem, format warsztatowy do regularnej produkcji
  • Kompatybilny z roztopioną białą, gorzką i mleczną czekoladą, masłem kakaowym, ganache oraz kremem maślanym
  • Szczególnie odpowiedni do delikatnych przejść kolorystycznych i romantycznych tortów weselnych

Warto wiedzieć: Barwnik należy dodawać do już roztopionej lub ciepłej masy tłuszczowej, aby uzyskać równomierne rozprowadzenie. Całą gamę znajdziesz w kolekcji barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.

Często zadawane pytania

Ile kropli należy użyć, aby uzyskać odcień Blue Bell?

Zazwyczaj wystarczą dwie do trzech kropli na 100 g masy tłuszczowej, aby uzyskać pastelowy odcień Blue Bell. Dodawaj barwnik kropla po kropli i wymieszaj przed dodaniem kolejnej: na białej bazie intensywność szybko wzrasta.

Czy barwnik Blue Bell jest kompatybilny z masą cukrową lub lukrem królewskim?

Jako barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Blue Bell został opracowany do tłustych mas: roztopionej białej, gorzkiej lub mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego. Nie jest przeznaczony do wodnych mas, takich jak lukier królewski lub masa cukrowa wyrabiana z użyciem wody, w których nie rozprowadzi się prawidłowo. Używaj go do tłustych baz, zwłaszcza do delikatnych przejść kolorystycznych i romantycznych tortów weselnych.

Czy można mieszać Blue Bell z innym odcieniem Colour Mill?

Tak, rozpuszczalne w tłuszczach barwniki Colour Mill można ze sobą mieszać, aby uzyskać jaśniejszy lub intensywniejszy odcień Blue Bell. Przed zabarwieniem całej masy wykonaj próbę na niewielkiej ilości tłustej masy.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam