Colorant Liposoluble - Colour Mill Raspberry
Colorant Liposoluble - Colour Mill Raspberry

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach – Colour Mill Malina 20 ml

€6,19
€30,95/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
Bez laktozy

Inne dostępne formaty

Colorant Liposoluble - Colour Mill Raspberry 100ml Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach – Colour Mill Malinowy 100 ml €19,99
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Malina – barwnik rozpuszczalny w tłuszczach 20 ml

Barwnik na bazie oleju do czekolady, ganaszów i tłustych preparatów.

Colour Mill Raspberry to skoncentrowany barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, umieszczony w butelce z zakraplaczem o pojemności 20 ml. Jego olejowa formuła bezpośrednio łączy się z czekoladą, masłem kakaowym, ganaszem i tłustymi kremami, nie powodując zwarzenia masy. Odcień Raspberry nadaje intensywny malinowy róż, bardziej żywy i nasycony niż klasyczny róż.

20 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Typ

Charakterystyka

  • Odcień Raspberry: intensywny malinowy róż, bardziej żywy i nasycony niż klasyczny róż.
  • Odpowiedni do czekolady kuwerturowej, ganaszu, masła kakaowego i kremów maślanych (tłustych preparatów).
  • Butelka z zakraplaczem o pojemności 20 ml, stopniowe dozowanie kropla po kropli.
  • Formuła oznaczona jako bezglutenowa, bez laktozy i wegańska.

Warto wiedzieć: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczach i nie rozpuszcza się w preparatach na bazie wody (lukier królewski, syrop). Przed użyciem wstrząśnij butelką i dodawaj barwnik stopniowo: łatwiej przyciemnić zbyt jasny odcień niż rozjaśnić bazę, która jest już zbyt intensywna. Przechowuj z dala od światła i ciepła, w szczelnie zamkniętej butelce.

Najczęściej zadawane pytania

Ile kropli potrzeba do zabarwienia 100 g roztopionej czekolady?

Zacznij od 2–3 kropli Raspberry na 100 g roztopionej czekolady lub masła kakaowego, dobrze wymieszaj, a następnie dodawaj po jednej kropli, aż uzyskasz pożądaną intensywność.

Jak długo można przechowywać butelkę po otwarciu?

Szczelnie zamknięta i przechowywana z dala od światła i ciepła butelka Raspberry zachowuje swoje właściwości przez kilka miesięcy. Sprawdź minimalny termin trwałości podany na etykiecie.

Jaką ilość przygotować do całej ubijanej ganaszowej masy?

W przypadku standardowego ubijanego ganaszu zacznij od kilku kropli Raspberry dodanych na gorąco do płynnego ganaszu przed schłodzeniem, a następnie podczas ubijania dostosuj ilość, jeśli odcień wymaga wzmocnienia.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr