Pavoni - Barwnik rozpuszczalny w wodzie
Płynny brązowy barwnik rozpuszczalny w wodzie
Głęboki, jednolity brązowy odcień do uzyskania efektu drewna, wizualnego efektu czekolady i realistycznych dekoracji.
Płynny brązowy barwnik rozpuszczalny w wodzie Pavoni, w butelce o pojemności 190 g, został opracowany z myślą o preparatach na bazie wody: lukrach, kremach, musach, herbatnikach i biszkoptach. Zrównoważona paleta pigmentów zapewnia głęboki, trwały i jednolity brązowy odcień, zarówno przy użyciu aerografu, jak i przez bezpośrednie dodanie do preparatu. Ten barwnik nie nadaje się do czekolady ani preparatów na bazie tłuszczu.
Dane techniczne
- Format
- 190 g
- Płyn w butelce
- Maksymalna dawka
- 4,32 g/kg
- Zalecane, gotowy produkt
- Podłoże
- Baza wodna
- Lukry, kremy, masy na bazie wody
Zalecane zastosowania
- Efekty drewna, kory i realistyczne dekoracje wykonywane aerografem
- Lukry, musy i herbatniki na bazie wody
- Biszkopty i dekoracje, aby uzyskać jednolity brązowy efekt
- Dodawaj bezpośrednio lub nakładaj pędzlem, aby wykonać miejscowe poprawki
Pełna karta techniczna
| Format | 190 g |
|---|---|
| Skład | Woda, barwniki (E102, E110, E151, E122), regulator kwasowości (E330), konserwant (E202) |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości mleka, siarczynów i soi |
| Ostrzeżenie | E102, E110 i E122: mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. |
| Maksymalna zalecana dawka | 4,32 g/kg gotowego produktu |
| Przechowywanie | W temperaturze od 20 do 25 °C, z dala od powietrza i światła, szczelnie zamknięta butelka |
| Wartości odżywcze (na 100 g) | Energia 5 kJ / 1 kcal, tłuszcz 0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g), węglowodany < 0,5 g (w tym cukry 0 g), białko < 0,5 g, sól 0,84 g |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy tego brązowego barwnika można użyć do barwienia czekolady?
Nie, ten barwnik jest rozpuszczalny w wodzie i przeznaczony do preparatów na bazie wody. Do barwienia czekolady lub tłuszczu użyj odpowiedniego barwnika rozpuszczalnego w tłuszczach.
Jaką dawkę tego brązowego barwnika zastosować?
Maksymalna zalecana dawka wynosi 4,32 g/kg gotowego produktu. Barwnik jest bardzo skoncentrowany, dlatego dodawaj go stopniowo, aby uzyskać odpowiednią intensywność odcienia.
Czy tym brązowym barwnikiem można uzyskać efekt czekolady na polewie?
Tak, nałożony na polewę lub krem na bazie wody, daje efekt wizualny zbliżony do czekolady. Można go również połączyć z czarnym barwnikiem Pavoni, aby uzyskać ciemniejsze odcienie, lub z czerwonym, by uzyskać odcienie mahoniowe.
Dodatkowe materiały
Poznaj ofertę Pavoni i wszystkie barwniki spożywcze. Kolory uzupełniające: Czarny i Czerwony.
Zobacz także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
