Saracino – Lustrzane polewy
Czerwona polewa lustrzana
Błyszczące i kolorowe wykończenie do monoporcji i musowych tortów.
Czerwona polewa lustrzana Saracino nadaje deserom błyszczące wykończenie i intensywnie czerwony kolor. Jej płynna konsystencja ułatwia aplikację i tworzy efekt lustra na musowych tortach oraz monoporcjach.
Charakterystyka techniczna
350 g
Opakowanie
35–40 °C
Temperatura aplikacji
Czerwony
Kolor
Zalecane zastosowania
- Podgrzewać polewę do około 35–40 stopni, mieszając do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji.
- Wylać na dobrze schłodzone lub zamrożone ciasto albo deser, a następnie wstawić na kilka minut do zamrażarki, aby utrwalić połysk.
- Idealna do monoporcji i musowych tortów
Pełna karta techniczna
| Składniki | syrop glukozowy, sacharoza, woda, skrobia ryżowa, barwnik czerwień allura AC (E129), substancje zagęszczające (E406, E450), substancja konserwująca (E202), regulatory kwasowości (E330, E331) |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości jaj, orzechów, soi, mleka, migdałów, orzechów laskowych i pistacji |
| Wartość energetyczna / 100 g | 1042 kJ / 249 kcal |
| Tłuszcz / 100 g | 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g |
| Węglowodany / 100 g | 62 g, w tym cukry 51 g |
| Białko / 100 g | 0 g |
| Sól / 100 g | 0 g |
Warto wiedzieć: produkt zawiera barwnik czerwień allura AC (E129), który może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Najczęściej zadawane pytania
W jakiej temperaturze nakładać tę polewę lustrzaną?
Około 35–40 stopni, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji przed wylaniem na dobrze schłodzony lub zamrożony deser.
Czy ta polewa nie zawiera glutenu?
Tak, nie zawiera glutenu.
Czy ta polewa wymaga specjalnego ostrzeżenia?
Tak, zawiera czerwień allura AC (E129), barwnik, który może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Dowiedz się więcej
Zobacz kolekcję lustrzanych polew oraz kolekcję Saracino.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
