Pavoni – spray spożywczy
Czerwony spray welurowy 400 ml
Matowe i welurowe wykończenie na bazie masła kakaowego do elementów wyjętych z zamrażarki.
Czerwony spray welurowy Pavoni to barwnik powierzchniowy na bazie masła kakaowego, który w ciągu kilku sekund nadaje entremetom, ciastom musowym, monoporcjom i babeczkom matowy, welurowy wygląd. Tak jak w przypadku całej gamy sprayów welurowych, efekt powstaje wyłącznie na elemencie wyjętym z zamrażarki: szok termiczny natychmiast utrwala krople w postaci drobnej, matowej warstwy.
Charakterystyka techniczna
400 ml
Pojemność
Butelka profesjonalna
Czerwony
Odcień
Matowy efekt welurowy
5 g/kg
Zalecane dozowanie
Na gotowym produkcie
Zalecane zastosowania
- Entremety, ciasta musowe, nowoczesne monoporcje i babeczki
- Aplikacja na element wyjęty z zamrażarki zapewnia jednolity matowy efekt
- Butelkę należy energicznie wstrząsnąć przed każdym użyciem
- Wyłącznie do użytku profesjonalnego
Uwaga: ten spray zawiera barwnik E129, który może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Nanoszenie należy wykonywać wyłącznie na element wyjęty z zamrażarki, z zachowaniem stałej odległości, aby uzyskać pożądany matowy efekt.
Pełna karta techniczna
| Marka | Pavoni Italia |
| Pojemność | 400 ml |
| Kolor | Czerwony |
| Składniki | Masło kakaowe, barwnik E129, gazy pędne (E943a, E943b, E944) |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości mleka, soi i siarczynów |
| Ostrzeżenie | Barwnik E129 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci |
| Zalecane dozowanie | Około 5 g na kg gotowego produktu |
| Zastosowanie | Wyłącznie do użytku profesjonalnego |
Najczęściej zadawane pytania
Dlaczego ten spray ma ostrzeżenie na opakowaniu?
Zawiera barwnik E129 (czerwień allura), podlegający obowiązkowemu oznakowaniu w Unii Europejskiej: może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Jak uzyskać jednolity czerwony kolor bez smug?
Energicznie wstrząśnij butelką, nanieś produkt na dobrze zamrożony element i rozpylaj z równomiernej odległości, wykonując ruchy krzyżowe, zamiast nakładać jedną grubą warstwę.
Czy można łączyć go z innymi odcieniami z tej gamy?
Tak, dobrze nakłada się na biały spray welurowy, umożliwiając tworzenie gradientów lub efektów marmurkowych na tym samym elemencie.
Dowiedz się więcej
Zobacz także biały spray welurowy w kolekcji sprayów welurowych.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
