Colorant Liposoluble - Colour Mill Purple 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Purple 100ml

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - fioletowy 100ml

€19,99
€199,90/l
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Bez laktozy

Inne dostępne formaty

Colorant Liposoluble - Colour Mill Purple Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach - Fioletowy 20ml €6,19
  • W magazynie
-10%

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach Purple - 100 ml

Intensywny, głęboki fioletowy odcień

Purple to rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy Colour Mill w opakowaniu 100 ml. To większy format z oferty, przeznaczony do profesjonalnego użytku lub regularnej produkcji, w przeciwieństwie do butelki 20 ml, przeznaczonej raczej do okazjonalnego stosowania. Jego intensywny, głęboki fioletowy odcień można bezpośrednio dodać do tłustych mas, nie zmieniając ich konsystencji ani zdolności do tężenia.

100 ml

Pojemność

Rozpuszczalny w tłuszczach

Rodzaj

Format profesjonalny

Zastosowanie

Cechy

  • Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w kolorze Purple (intensywny, głęboki fiolet)
  • Butelka 100 ml z zakraplaczem, format do pracowni cukierniczej i regularnej produkcji
  • Odpowiedni do roztopionej białej, gorzkiej i mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego
  • Szczególnie polecany do dekoracji na Halloween i motywów królewskich

Składniki i alergeny

Składniki: substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwniki: E151, E120, emulgatory: E322, E433.

Warto pamiętać: Do nabierania barwnika używaj czystego i suchego narzędzia, aby uniknąć zanieczyszczenia zawartości butelki. Poznaj całą ofertę w kolekcji barwników rozpuszczalnych w tłuszczach.

Najczęściej zadawane pytania

Ile kropli dodać, aby uzyskać odcień Purple?

Aby uzyskać intensywny odcień Purple, potrzeba kilku kropli (około ośmiu do dziesięciu na 100 g, a nawet więcej, zależnie od oczekiwanej intensywności krycia), zwłaszcza w przypadku białej czekolady. Dodawaj barwnik stopniowo i poczekaj, aż się rozprowadzi, zanim ocenisz efekt.

Czy barwnik Purple nadaje się do masy cukrowej lub lukru królewskiego?

Barwnik Purple jest rozpuszczalny w tłuszczach i przeznaczony do tłustych mas: roztopionej białej, gorzkiej lub mlecznej czekolady, masła kakaowego, ganache i kremu maślanego. Nie nadaje się do wodnych mas, takich jak lukier królewski czy masa cukrowa przygotowywana z użyciem wody, ponieważ nie rozprowadzi się w nich prawidłowo. Stosuj go do tłustych baz, zwłaszcza do dekoracji na Halloween i motywów królewskich.

Czy przed użyciem trzeba wstrząsnąć butelką?

Tak, podczas przechowywania może osadzić się niewielka ilość pigmentu. Przed każdym użyciem wstrząsaj butelką z barwnikiem Purple przez kilka sekund, aby już pierwsza kropla miała jednolity odcień.

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr