Barwnik w żelu 25 g – Holly Racing Green – ProGel
Żelowy barwnik spożywczy w odcieniu Holly Racing Green, skoncentrowana butelka 25 g
ProGel Holly Racing Green przywodzi na myśl majestatyczną jodłę i angielską zieleń British Racing. Ten skoncentrowany żelowy barwnik spożywczy w formacie 25 g został stworzony z myślą o profesjonalnych cukiernikach i wymagających pasjonatach cake designu. Szczególnie chętnie wybierany do eleganckich, naturalnych tortów weselnych na jesienne lub końcoworoczne uroczystości oraz tortów warstwowych w stylu natury, lasu i wędrówek, zapewnia intensywny, stabilny kolor już po dodaniu zaledwie kilku końcówek wykałaczki.
Najważniejsza zaleta ProGel: to uniwersalny barwnik do baz wodnych i tłuszczowych. Sprawdza się zarówno w bazach wodnych (lukier królewski, polewy na bazie wody, syropy, bezy, makaroniki), jak i w bazach tłuszczowych (buttercream, ganache, temperowana czekolada, masa cukiernicza, masa cukrowa). Jedna tubka do całej gamy zastosowań cukierniczych, podczas gdy inne barwniki dostępne na rynku wymagają dwóch oddzielnych gam: rozpuszczalnej w tłuszczach i rozpuszczalnej w wodzie. Skoncentrowany format 25 g wystarcza na 30–50 przygotowań, zależnie od oczekiwanej intensywności.
Charakterystyka
25 g
Masa netto
Woda + tłuszcz
Wszechstronność
30–50
Przygotowań / tubkę
Zastosowanie
- Eleganckie, naturalne torty weselne na jesienne lub końcoworoczne uroczystości
- Torty warstwowe w stylu natury, lasu i wędrówek
- Ciasteczka z lukrem królewskim w kształcie jodły, paproci lub szyszki
- Torty drip cake na eleganckie, dorosłe przyjęcia końca roku (w połączeniu z Mulberry)
Warto wiedzieć: Holly Racing Green to głęboka zieleń jodłowa, znacznie bardziej wyrafinowana niż Bright Green czy Green Leaf. W przypadku tortów weselnych na koniec roku paleta Holly Racing Green + Mulberry + złoto to znak rozpoznawczy modnych od 2022 roku na Pintereście uroczystości weselnych w stylu „forest greenery”. Unikaj łączenia z czystą żółcią (zbyt duże nasycenie); zamiast tego wybierz Gooseberry, aby uzyskać naturalny roślinny gradient.
Tabela dozowania (na 250 g masy)
| Lekkie dozowanie | 1 końcówka wykałaczki / 250 g |
| Standardowe dozowanie | 2–3 końcówki / 250 g |
| Intensywne dozowanie | 5–8 końcówek / 250 g |
Pełna karta techniczna
| Marka | Rainbow Dust, gama ProGel |
| Odcień | Holly Racing Green |
| Pojemność | 25 g, miękka tubka |
| Typ | Skoncentrowany żelowy barwnik spożywczy, uniwersalny do baz wodnych i tłuszczowych |
| Składniki | baza żelowa nawilżająca (glicerol E422), pigmenty barwiące do żywności zgodne z europejskimi przepisami dotyczącymi dodatków (UE 1333/2008). |
| Alergeny | nie zawiera deklarowanych głównych alergenów. Bez glutenu, laktozy, jaj, orzeszków ziemnych i soi. Odpowiedni dla wegetarian. |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła, w temperaturze od 15 do 22 stopni C. Zużyć w ciągu 18 miesięcy od otwarcia. |
Inne odcienie ProGel
- ProGel Ruby : połączenie zieleni i czerwieni na święta i uroczystości końca roku
- ProGel Gooseberry : jaśniejsza zieleń do uzyskania roślinnego gradientu
Najczęściej zadawane pytania
Na jakie okazje wybrać Holly Racing Green?
Holly Racing Green to głęboka zieleń jodłowa, bardziej wyrafinowana niż klasyczna intensywna zieleń. W połączeniu ze złotem tworzy bardzo poszukiwaną leśną paletę na wesela i wydarzenia końca roku. Lepiej łączyć ją z Gooseberry niż z czystą żółcią, aby uniknąć zbyt nasyconego kontrastu.
Jak regulować intensywność odcienia?
Zawsze zacznij od lekkiego dozowania (1 końcówka wykałaczki na 250 g), a następnie stopniowo dodawaj barwnik: 2–3 końcówki dla standardowego odcienia i 5–8 końcówek dla intensywnej wersji. Łatwiej wzmocnić zbyt jasny kolor niż rozjaśnić kolor zbyt intensywny.
Czy ten barwnik może zastąpić kilka produktów w mojej pracowni?
Tak: jego uniwersalna formuła obejmuje zarówno masy wodne, jak i tłuszczowe, dzięki czemu jedna tubka zastępuje dwa oddzielne rodzaje barwników stosowane zależnie od bazy. To oszczędność miejsca i budżetu w profesjonalnej pracowni.
Aby dowiedzieć się więcej
ProGel Ruby · ProGel Gooseberry · gama ProGel Rainbow Dust · cała marka Rainbow Dust
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












