Koncentrat barwnika ProGel – Odcień Rubinowy (Czerwony Rubin)
Elegancja kamienia szlachetnego w Twoich dziełach
Barwnik ProGel od Rainbow Dust jest znany ze swojej wyjątkowej pigmentacji i stabilności technicznej. Odcień Rubinowy (Czerwony Rubin) oferuje głęboką, rozżarzoną i wyrafinowaną czerwień, idealną do tortów ślubnych, wyrobów nawiązujących do jubilerstwa lub deserów walentynkowych. Jego żelowa konsystencja pozwala uzyskać rzadko spotykaną intensywność bez zmiany struktury ciast.
Najważniejsze cechy ProGel Rainbow Dust
-
Wysokie stężenie: Niewielka ilość żelu wystarcza, by uzyskać bogaty i żywy kolor. Ta skuteczność sprawia, że każdy tubka o pojemności 25 gramów starcza na długi czas, nawet przy dużych projektach.
-
Wszechstronność zastosowania: Ten barwnik doskonale nadaje się do barwienia masy cukrowej (fondantu), masy migdałowej, kremu maślanego, ciasta na ciasteczka przed pieczeniem oraz wyrobów typu Candy Melts.
-
Praktyczne opakowanie: Miękka tubka umożliwia precyzyjne i higieniczne dozowanie. Kolor tubki odpowiada barwie żelu, co ułatwia organizację zapasów cukierniczych.
Wskazówki dotyczące użycia
ProGel Rubinowy łatwo się łączy, zapewniając jednolite rozprowadzenie koloru:
-
Usuń zabezpieczenie pod nakrętką.
-
Dodaj małą kroplę żelu do przygotowywanej masy.
-
Wyrabiaj lub mieszaj energicznie, aż kolor równomiernie się rozprowadzi.
-
Jeśli chcesz wzmocnić głębię czerwieni rubinowej, dodawaj żel kropla po kropli.
Informacje techniczne
-
Zawartość: 25 gramów.
-
Składniki: Środek nawilżający: E422, wypełniacz: E1520, zagęstnik: E551, barwniki: E122, E129.
-
Diety: Bez GMO, odpowiedni dla wegetarian.
-
Ostrzeżenie: Barwniki E122 i E129 mogą mieć niekorzystny wpływ na aktywność i uwagę u dzieci.
Rada eksperta Patissland: Odcień Rubinowy jest naturalnie chłodniejszy i głębszy niż czerwień "Truskawkowa". Aby podkreślić jego luksusowy charakter, możesz dodać odrobinę jadalnego srebrnego lub złotego połysku jako wykończenie na swoich dekoracjach po zabarwieniu.
