Rainbow Dust - ProGel
Barwnik w żelu 25 g - Baby Blue - ProGel
Barwnik spożywczy w żelu, odcień Baby Blue, skoncentrowana tubka 25 g
ProGel Baby Blue przywodzi na myśl wiosenne niebo o poranku i puszystą pastelową chmurkę. Ten skoncentrowany barwnik spożywczy w żelu, w opakowaniu 25 g, został stworzony z myślą o profesjonalnych cukiernikach i wymagających pasjonatach cake designu. Szczególnie ceniony do ciasteczek z lukrem królewskim na baby shower dla chłopca w chmurkowym motywie oraz kremu maślanego do tortów warstwowych na gender reveal (ujawnienie płci podczas krojenia tortu), zapewnia stabilny, intensywny kolor już po dodaniu kilku porcji wykałaczką.
Charakterystyczną zaletą ProGel jest to, że to barwnik uniwersalny, do baz wodnych i tłuszczowych. Sprawdza się zarówno w bazach wodnych (lukier królewski, polewy wodne, syropy, bezy, makaroniki), jak i tłuszczowych (krem maślany, ganache, temperowana czekolada, fondant cukierniczy, masa cukrowa). Jedna tubka wystarczy do całej gamy wypieków, podczas gdy inne barwniki wymagają dwóch oddzielnych gam w zależności od użytej bazy. Skoncentrowana tubka o pojemności 25 g wystarcza na 30–50 porcji, w zależności od pożądanej intensywności.
Charakterystyka
- Format
- 25 g
- Dozowanie / 250 g
- 1 do 8 czubków
- Wszechstronność
- Woda & olej
Tabela dozowania ProGel Baby Blue
Odcień można regulować ilością barwnika, zachowując jego charakter. Żel dozuje się czubkiem wykałaczki, co pozwala na precyzyjną kontrolę. Ten odcień należy do gamy ProGel Rainbow Dust, która obejmuje łącznie 38 odcieni.
| Niewielkie dozowanie | 1 czubek wykałaczki / 250 g |
|---|---|
| Standardowe dozowanie | 2 do 3 czubków / 250 g |
| Intensywne dozowanie | 5 do 8 czubków / 250 g |
Zastosowania
- Ciasteczka dekorowane lukrem królewskim na baby shower dla chłopca z motywem chmurek
- Krem maślany do tortów piętrowych na imprezy gender reveal (ujawnienie płci podczas krojenia tortu)
- Masy cukrowe barwione na rodzinne uroczystości z okazji narodzin chłopca
- Torty drip cake z motywem letniego nieba na dziecięce urodziny
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | ProGel by Rainbow Dust (Wielka Brytania) |
|---|---|
| Odcień | Baby Blue |
| Pojemność | Miękka tubka o pojemności 25 g |
| Rodzaj | Uniwersalny, skoncentrowany barwnik spożywczy w żelu |
| Wszechstronność | Bazy wodne i tłuszczowe: lukier królewski, polewy, krem maślany, ganache, czekolada, fondant, masa cukrowa |
| Dozowanie | 1 czubek wykałaczki na 250 g dla odcienia pastelowego, do 5–8 czubków dla odcienia ciemnego |
| Składniki | Baza z żelem utrzymującym wilgoć (glicerol E422), barwniki spożywcze zgodne z europejskimi przepisami dotyczącymi dodatków (UE 1333/2008) |
| Alergeny | Nie zadeklarowano żadnych głównych alergenów. Bez glutenu, laktozy, jaj i orzeszków ziemnych, bez soi. Odpowiedni dla osób na diecie wegetariańskiej. |
| Przechowywanie | Chłodne i suche miejsce, z dala od światła, w temperaturze od 15 do 22 °C. Po otwarciu zużyć w ciągu 18 miesięcy. Zawsze nabierać czystą wykałaczką. |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Na jaką okazję wybrać odcień Baby Blue?
Pastelowe torty piętrowe na wiosenne wesela. To jedno z zastosowań, w których ten odcień robi szczególną różnicę.
Jakie dozowanie na 250 g masy?
Odcienie pastelowe: 1 czubek wykałaczki. Odcienie intensywne: 2 do 3 czubków. Odcienie ciemne: 5 do 8 czubków. Zawsze zacznij od mniejszej ilości i stopniowo ją zwiększaj. Łatwiej jest wzmocnić kolor niż go rozjaśnić.
Ile porcji można zabarwić jedną tubką?
Jedna tubka ProGel 25 g wystarcza na około 30–50 porcji po 250 g, zależnie od oczekiwanej intensywności. Do regularnej produkcji cukierniczej to najbardziej ekonomiczny format.
Dodatkowe materiały
ProGel Błękit aqua · ProGel Brązowy · Wszystkie nasze barwniki spożywcze · Pełna gama Rainbow Dust
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
