Masa cukrowa FunCakes o smaku marshmallow – 1 kg
Stworzona dla wymagających cukierników, masa cukrowa o smaku marshmallow w opakowaniu 1 kg oferuje idealną równowagę między smakiem a łatwością użycia. Jest idealna do dużych tortów, konstrukcji cukierniczych i rozległych dekoracji. Jej elastyczna tekstura, połączona z pysznym smakiem pianki marshmallow, zapewnia profesjonalny efekt przy każdym użyciu.
Najważniejsze cechy :
-
Smak łakoci : naturalny aromat pianki marshmallow
-
Duża elastyczność : łatwa obsługa, nie pęka
-
Wszechstronne : pokrycia, modelowanie, kwiaty z cukru, dekoracje płaskie
-
Dostosowane do profesjonalistów i pasjonatów
-
Waga netto : 1 kg
-
Certifiée Halal, Kaszerne, bezglutenowe
Sposób użycia:
-
Pozostawić do powrotu do temperatury pokojowej przed użyciem.
-
Energetycznie wyrabiać aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
-
Rozwałkować na 2 do 3 mm z odrobiną cukru pudru.
-
Regularnie obracać ciasto podczas rozwałkowywania.
-
W razie potrzeby ponownie wyrobić w przypadku widocznych pęknięć.
Składniki:
Cukier, syrop glukozowy, tłuszcze roślinne (rdzeń palmy, palma), woda, środek nawilżający (E422), zagęstniki (E415, E466), emulgator (E471), naturalny aromat (pianka marshmallow), konserwant (E200), regulator kwasowości (E330).
Wartości odżywcze na 100 g:
-
Energia: 1687 kJ / 404 kcal
-
Tłuszcze: 6,7 g (w tym nasycone: 4,6 g)
-
Węglowodany: 85,1 g (w tym cukry: 82,9 g)
-
Białko: 0,0 g
-
Sól : 0,1 g