Moule Silicone Coffee Decor – Silikomart Professional
Apportez une touche élégante et gourmande à vos créations avec le moule Coffee Decor de Silikomart Professional. Ce moule en silicone platinum est spécialement conçu pour un double usage :
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Créer des décorations raffinées en chocolat, pâte sucrée, ou autre masse décorative à déposer sur vos entremets.
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Embosser directement vos desserts pour une finition précise et nette.
Avec son motif de grains de café, ce décor s’intègre parfaitement dans les thématiques autour du café, du chocolat, ou des desserts d’inspiration italienne.
Caractéristiques techniques
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Dimensions du moule : ⌀180 mm x h 2,5 mm
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Dimensions du décor : ⌀145 mm x h 1,7 mm
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Volume total : 14,5 ml
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Matière : silicone platinum 100 % professionnel
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Températures supportées : -60°C à +230°C
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Utilisation : congélation, surgélation, four, réfrigérateur, lave-vaisselle
Avantages du produit
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Adapté pour une utilisation intensive jusqu’à 2000 cycles
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Flexible, antiadhésif et facile à démouler
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Idéal pour une finition nette sans bavures
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Parfait pour être combiné avec les moules Tor180 h 40-50 mm de Silikomart
Suggestions de recettes
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Entremets chocolat-café avec glaçage miroir
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Cheesecake moka avec décor en spray velours
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Mousse cappuccino et sablé cacao décoré
Sublimez vos desserts professionnels avec le détail graphique unique du Coffee Decor. Un moule pensé pour la précision, la durabilité et la créativité.