Arôme Super Koncentrat - Pekan - LorAnn 3.7ml
Arôme Super Koncentrat - Pekan - LorAnn 3.7ml

Arôme Super Koncentrat - Pekan - LorAnn 3.7ml

€2,09
€56,49/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Koszerne
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
LorAnn Oils – aromaty supermocne

Superkoncentrat aromatu pekan 3,7 ml

Ultraskoncentrowany aromat pekanów, nuta prażonych orzechów w stylu pecan pie.

Superkoncentrat aromatu pekan LorAnn to ultraskoncentrowany aromat spożywczy w buteleczce o pojemności 3,7 ml, należący do gamy Super Strength Flavors (LorAnn Oils, Stany Zjednoczone). Oferuje nutę prażonych orzechów pekan, charakterystyczną dla amerykańskich pecan pie, przydatną do wzmocnienia już obecnego aromatu lub nadania nowego bez dodawania tłuszczu.

Charakterystyka

3,7 ml
Pojemność buteleczki
x3 do x4
W porównaniu ze zwykłym aromatem
180 °C
Stabilny podczas pieczenia

Zastosowanie

  • Ciasta w stylu pecan pie: wzmacnia nutę prażonych orzechów w karmelowo-orzechowym nadzieniu.
  • Ciasteczka i kruche ciastka: zapewnia równomierny aromat pekanów w całej partii, bez dodawania dodatkowych kawałków orzechów.
  • Ciasta warstwowe i kremy maślane: dobrze komponuje się z karmelem w wypiekach inspirowanych kuchnią amerykańską.

Warto wiedzieć
Dozuj stopniowo: 2–4 krople na 250 g masy (krem maślany, ganache, lody), 4–6 kropli na 500 g pieczonego ciasta. Po każdym dodaniu spróbuj; smak nasila się podczas odpoczynku (jeśli masa będzie odpoczywać przez noc, dzień wcześniej użyj o 25% mniej).

Specyfikacja techniczna

Marka LorAnn Oils (Stany Zjednoczone)
Gama Super Strength Flavors
Smak Pekan
Format Buteleczka 3,7 ml, zakrętka z dozownikiem
Dieta Bez dodatku cukru, bez glutenu, koszerny
Przechowywanie W temperaturze pokojowej (15–25 °C), z dala od światła i ciepła

Najczęściej zadawane pytania

Czy zawiera śladowe ilości orzechów?

Tak, nuta pekanów z natury wiąże się z pochodną orzechów: należy unikać produktu w przypadku alergii na orzechy.

Jakie dozowanie do pecan pie?

2–4 krople na 250 g nadzienia, dodane przed pieczeniem, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie.

Czy pasuje do karmelu?

Tak, pekany i karmel tworzą klasyczne połączenie w amerykańskim pecan pie; każdy aromat należy dozować osobno.

Dowiedz się więcej

Cała gama LorAnn · Nasze aromaty spożywcze · Połączenie do pecan pie: Superkoncentrat aromatu karmelowego

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr