FUNCAKES · Mieszanka do przygotowania kremu
Mieszanka do kremu Enchanted Chocolate - 450 g
Lekki krem czekoladowy, gotowy po 3 minutach ubijania, bez masła.
Mieszanka do kremu Enchanted Chocolate FUNCAKES pozwala przygotować lekki i aksamitny krem o czekoladowym smaku, łatwiejszy do strawienia niż klasyczny krem maślany. Przygotowuje się go w 3 minuty z mlekiem, wodą lub ich mieszanką, a następnie można od razu wyciskać go na babeczki i ciasta.
Dane techniczne
450 g
Zawartość
≈ 1 pełna porcja
3 min
Ubijanie
Wysoka prędkość
Ø 25 cm
Wydajność
2 warstwy + obłożenie
Przygotowanie i zastosowanie
- Wymieszaj 150 g mieszanki ze 100 ml mleka i 100 ml wody.
- Ubijaj na wysokich obrotach przez około 3 minuty, aż uzyskasz lekki i aksamitny krem.
- Użyj od razu do nadziewania lub dekorowania ciast i babeczek za pomocą rękawa cukierniczego.
- Jedna porcja wystarcza na przełożenie 2 warstw i obłożenie ciasta o średnicy Ø 25 cm lub na udekorowanie 24–30 babeczek rozetkami.
- Przechowuj resztę w lodówce przez kilka dni w zamkniętym pojemniku; przed ponownym użyciem wymieszaj.
Warto wiedzieć: Krem można przygotować wyłącznie na mleku (200 ml), aby uzyskać pełniejszy smak, lub wyłącznie na wodzie (200 ml), aby uzyskać lżejszą konsystencję — obie wersje wymagają tych samych 150 g mieszanki.
Pełna karta techniczna
| Marka | FUNCAKES |
| Zawartość | 450 g |
| Składniki | Cukier, syrop glukozowy (suszone), kakao w proszku (odtłuszczone), częściowo uwodorniony olej (palmowy), emulgatory: E471, E472f, uwodorniony tłuszcz roślinny (kokosowy), białka mleka, dekstroza, stabilizatory: E450, E263, E339, E516, zagęstniki: E401, E464, substancja przeciwzbrylająca: E341 |
| Alergeny | Zawiera białka mleka. Może zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, soi i łubinu. |
| Przechowywanie | Proszek: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Przygotowany krem: w lodówce, przez kilka dni |
Najczęściej zadawane pytania
Czy można zastąpić mleko wyłącznie wodą?
Tak, przepis działa równie dobrze z 200 ml samej wody, aby uzyskać lżejszy krem, lub z 200 ml samego mleka, aby uzyskać pełniejszy smak.
Czy ten krem wytrzymuje w temperaturze pokojowej podczas wydarzenia?
Jest stabilniejszy niż domowa bita śmietana, ale nadal jest produktem mlecznym: przechowuj udekorowane ciasto w chłodzie i wyjmij je tuż przed podaniem.
Czym różni się od naturalnej mieszanki do kremu Enchanted Cream?
Naturalna mieszanka ma neutralny waniliowy smak i białą bazę, którą łatwo zabarwić, natomiast ta czekoladowa wersja od razu nadaje smak kakao, bez dodatkowego aromatyzowania.
Dowiedz się więcej
Zobacz także naturalną mieszankę do kremu Enchanted Cream oraz kolekcję babeczek.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
