Mallard Ferrière - Aromat spożywczy
Aromat o smaku marakui - 125 ml
Skoncentrowany aromat o smaku marakui, egzotyczny akcent do kremów i deserów.
Aromat spożywczy o smaku marakui marki Mallard Ferrière w butelce o pojemności 125 ml. Nadaje egzotyczny smak kremom, deserom, cukierkom, czekoladzie, ganache, makaronikom, lodom i sorbetom.
Dane produktu
- Pojemność
- 125 ml
- Zalecana dawka
- maks. 0,3–0,8%
- Zastosowanie
- Na ciepło i na zimno
Wskazówki dotyczące użycia
- Kremy i musy o egzotycznych smakach
- Ganache i makaroniki
- Lody i sorbety
- Cukierki i wyroby cukiernicze
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Jaką dawkę dodać do musu egzotycznego?
Zalecana dawka wynosi od 0,3% do maksymalnie 0,8% masy przygotowywanej potrawy.
Czy można łączyć go z innymi egzotycznymi aromatami, takimi jak kokos lub mango?
Tak, dobrze komponuje się z uzupełniającymi się aromatami, pozwalając przygotować desery o wielu smakach.
Czy nadaje się do lodów i sorbetów?
Tak, zachowuje swój smak zarówno na ciepło, jak i na zimno, również w bazie sorbetowej.
Materiały dodatkowe
Poznaj wszystkie nasze aromaty spożywcze · Zobacz nasze szpatułki do mieszania kremów i musów.
Więcej inspiracji
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
