Barwnik z masła kakaowego Bronze – Chocolart Pavoni – 200 g
Barwnik Chocolart Bronze Pavoni to produkt gotowy do użycia, specjalnie opracowany przez Emmanuele Forcone, oferujący wyrafinowany kolor brązowy i bez AZO. Idealny do dekoracji i barwienia czekolady bezpośrednio w masie, na powierzchni lub w formach, zapewniając eleganckie kreacje o nieskazitelnych wykończeniach.
Podkreśl swoje czekoladowe kreacje eleganckim, brązowym akcentem
Barwnik Bronze Chocolart Pavoni nadaje wyrafinowany i błyszczący akcent Twoim wyrobom cukierniczym i czekoladowym. Jego bezpośrednia aplikacja za pomocą spryskiwacza lub pędzla ułatwia uzyskanie jednolitego i profesjonalnego efektu.
Dane techniczne:
-
Typ : Barwnik gotowy do użycia, masło kakaowe
-
Kolor : Brąz (metaliczny)
-
Waga netto : 200 g
-
Główne składniki : Masło kakaowe, barwniki E555 (krzemian glinu potasu) oraz E172 (tlenki i wodorotlenki żelaza)
-
AZO Free : Bez barwników azowych
-
Maksymalne dawkowanie : według potrzeby i przepisów
-
Pochodzenie: Włochy
-
Marka: Pavoni – Chocolart, stworzony z Emmanuele Forcone
Instrukcja obsługi:
-
Delikatnie rozpuścić produkt, nie przekraczając 45°C.
-
Temperować do 28°C przed aplikacją.
-
Nakładać bezpośrednio za pomocą aerografu lub pędzla na czekoladę, dekoracje lub formy.
-
Dokładnie zamykać po każdym użyciu.
-
Przechowywać w miejscu chłodnym i suchym, chronić przed powietrzem i światłem (20–25°C).
Wartości odżywcze (na 100 g) :
-
Energia: 3404 kJ / 782 Kcal
-
Tłuszcze: 92 g
-
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 55 g
-
-
Węglowodany: 0 g (w tym cukry: 0 g)
-
Białka: 0 g
-
Sól: 0 g
Informacje regulacyjne:
-
Może zawierać śladowe ilości orzechów i mleka.
-
Tylko do użytku zewnętrznego, nie połykać w takiej formie.
-
Produkt przeznaczony wyłącznie dla profesjonalistów.
Dlaczego wybrać barwnik Bronze Chocolart Pavoni?
✔ Elegancki i wyrafinowany metaliczny odcień
✔ Gotowa do użycia formuła, szybka aplikacja
✔ Bez barwników azowych (bez AZO), zwiększone bezpieczeństwo żywności
✔ Idealne do dzieł artystycznych, wyrafinowanych dekoracji, imprez i specjalnych wydarzeń