Valrhona - Smaczna pasta do smarowania
Pasta do smarowania orzechowa
Pasta do smarowania Valrhona z orzechami laskowymi. Cukiernicza sztuka smarowania.
Pasta do smarowania Valrhona z prażonymi orzechami laskowymi z Piemontu. Mieszanka mielonych orzechów laskowych, kakao, cukru i masła kakaowego Valrhona. Bardziej wyrazisty orzechowy profil i subtelniejsza karmelizacja niż w pastach przemysłowych. Idealna do smarowania na brioszce, do nadziewania naleśników lub gofrów, albo jako elegancki dodatek do jogurtu lub deseru.
Charakterystyka
Smaczna pasta
Typ
Gotowa do użycia
Kremowa
Konsystencja
Do smarowania i płynna
2Profil smakowy
Profil główny
orzech laskowy
Nutka poboczna
kakao
Podpis
smaczna kanapka
Notatki degustacyjne
3Zalecane zastosowania
Najlepsze zastosowania cukiernicze i czekoladowe dla tej referencji.
śniadaniowa kanapka
nadzienie do naleśników
nadzienie do wyrobów cukierniczych
dodatek do jogurtu
4Połączenia smakowe
Składniki, które wydobywają i podkreślają ten produkt w Twoich wypiekach.
brioszka
chleb
naleśniki
gofry
naleśniki
5Partnerzy tej pasty
Produkty Valrhona, które doskonale uzupełniają tę referencję w Twoich wypiekach.
6Przepis autorski
Kreatywny pomysł na podkreślenie tej referencji w Twoich wypiekach.
Domowa brioszka z pastą & bananem
InspiracjaDomowa tostowana brioszka, obficie posmarowana pastą orzechową Valrhona, wykończona świeżym bananem i kwiatem soli. Śniadanie lub przekąska premium.
Pełna karta techniczna
| Marka | Valrhona (Francja, Tain-l'Hermitage) |
| Linia produktów | Pasty smakowe |
| Konsystencja | Kremowa, do smarowania |
| Format | 300g |
| Przechowywanie | 15-18°C, z dala od światła i wilgoci |
| Alergeny | Możliwe obecności: orzechy, soja, gluten, mleko w zależności od referencji |
| Wyprodukowano w | Francja (Tain-l'Hermitage, Drôme) |
Najczęściej zadawane pytania
Jakie zastosowania ma ta smaczna pasta?
Bezpośrednie smarowanie (brioszka, chleb, naleśniki, gofry), nadzienie do wyrobów cukierniczych, dodatek do jogurtu lub twarogu, nadzienie do czekoladek, wkład do deserów. Maksymalna wszechstronność.
Jak przechowywać po otwarciu?
Dokładnie zamknąć słoik lub wiaderko, przechowywać w temperaturze 15-18°C, z dala od światła. Nie chłodzić (zmienia konsystencję). Jeśli olej wypłynie na powierzchnię, wymieszać szpatułką przed użyciem.
Różnica w porównaniu z pastami przemysłowymi?
Pasty Valrhona wykorzystują wyselekcjonowane orzechy (orzechy laskowe z Piemontu, starannie prażone orzeszki ziemne) oraz rzemieślnicze procesy (miedziany kocioł, kontrolowane mielenie). Bardziej wyrazisty profil aromatyczny, mniej widocznego cukru, bardziej kremowa konsystencja niż w przypadku przemysłowych marek masowych.
Aby dowiedzieć się więcej
Odkryj kolekcję Valrhona, czekolady i praliny, dekoracje cukiernicze na Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
