✨ Opis produktu
Żel wybielający AzuWhite od Azucren został stworzony, aby uzyskać idealną biel we wszystkich Twoich słodkich wypiekach. Niezależnie czy to krem maślany, fondant, lukry czy nawet masy cukrowe, AzuWhite zapewnia olśniewający i jednolity efekt.
Jego skoncentrowana formuła pozwala rozjaśnić naturalnie zabarwione masy lub te zabarwione przez użyte składniki, nie zmieniając konsystencji. Idealny do dekoracji tortów, babeczek, ciastek i deserów.
📐 Dane techniczne :
-
Pojemność : 1 kg
-
Konsystencja : Płynny i jednorodny żel
-
Zastosowanie : Do bezpośredniego dodania do przygotowywanej masy
-
Uzyskany kolor : Intensywna i jednolita biel
-
Marka : Azucren – Creative Pastry
🧪 Składniki :
-
Barwnik: Węglan wapnia (E170)
-
Nawilżacz: Gliceryna (E422)
-
Woda
🌱 Informacje żywieniowe i alergeny :
-
✅ Bezglutenowe
-
✅ Odpowiednie do dekoracji spożywczych
-
❌ Nie spożywać w czystej postaci (należy rozcieńczyć w przygotowaniach)
🎯 Zalety produktu :
-
✔️ Intensywnie biały kolor nawet na żółtawej bazie
-
✔️ Nie zmienia ani smaku, ani konsystencji
-
✔️ Duża pojemność do użytku profesjonalnego
-
✔️ Łatwe do dozowania dzięki żelowej konsystencji
-
✔️ Idealne do tortów weselnych, cake design i babeczek
Zalecane zastosowanie :
-
Krem maślany (buttercream)
-
Masa cukrowa lub marcepan
-
Lustra lub lukry królewskie
-
Kolorowana Chantilly
-
Przygotowania cukiernicze wymagające neutralnej białej bazy
