Arôme Super Concentré - Brzoskwinia LorAnn 3,7 ml
Arôme Super Concentré - Brzoskwinia LorAnn 3,7 ml

Arôme Super Concentré - Brzoskwinia LorAnn 3,7 ml

€2,09
€56,49/100 ml
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Koszerne
  • W magazynie
-10%

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
LorAnn Oils - Aromaty o supermocy

Superkoncentrowany aromat brzoskwiniowy 3,7 ml

Ultrakoncentrat brzoskwiniowy o wyrazistej owocowej nucie do letnich deserów.

Superkoncentrowany aromat brzoskwiniowy LorAnn to ultrakoncentrat spożywczy w buteleczce o pojemności 3,7 ml, należący do gamy Super Strength Flavors (LorAnn Oils, Stany Zjednoczone). Pozwala uzyskać wyraźną nutę brzoskwini poza sezonem, ponieważ świeże brzoskwinie często tracą część aromatu po ugotowaniu.

Charakterystyka

3,7 ml
Format buteleczki
x3 do x4
W porównaniu ze zwykłym aromatem
180 °C
Stabilny podczas pieczenia

Zastosowanie

  • Tarty i clafoutis brzoskwiniowe: wzmacnia owocową nutę w nadzieniu, które traci aromat podczas pieczenia.
  • Konfitury w stylu pêche melba: intensyfikuje smak komponujący się z maliną w klasycznym deserze.
  • Dżemy i coulis: kilka kropli zapewnia jednolity smak brzoskwini.

Warto wiedzieć
Stopniowe dozowanie: 2–4 krople na 250 g masy (krem maślany, ganache, lody), 4–6 kropli na 500 g pieczonego ciasta. Po każdym dodaniu spróbuj; smak intensyfikuje się podczas odpoczynku (w przypadku masy odstawianej na noc użyj o 25% mniej).

Specyfikacja techniczna

Marka LorAnn Oils (Stany Zjednoczone)
Gama Aromaty o supermocy
Smak Brzoskwinia
Format Buteleczka 3,7 ml, zakrętka z dozownikiem
Dieta Bez dodatku cukru, bez glutenu, koszerny
Przechowywanie W temperaturze pokojowej (15–25 °C), z dala od światła i ciepła

Najczęściej zadawane pytania

Ile kropli dodać do tarty brzoskwiniowej?

Użyj 2–4 kropli na 250 g nadzienia, dostosowując ilość do dojrzałości i kwasowości świeżych brzoskwiń dodanych do masy.

Czy można połączyć go z morelą?

Tak, brzoskwinia i morela to zbliżone smaki, które dobrze łączą się w letnich wypiekach; każdy aromat należy dozować osobno.

Czy aromat zachowuje właściwości podczas pieczenia?

Tak, zachowuje 80–90% intensywności do 180 °C, dzięki czemu nadaje się do pieczenia tarty lub clafoutis.

Dowiedz się więcej

Cała gama LorAnn · Nasze aromaty spożywcze · Zbliżona nuta: Superkoncentrat morelowy

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr