Proszek CMC Pure Wilton – 250 g
Proszek CMC Pure Wilton 250 g to idealny sprzymierzeniec cukierników i dekoratorów tortów, którzy chcą udoskonalić teksturę i trwałość swoich wyrobów. Stosowany jako środek stabilizujący i zagęszczający, pozwala uzyskać bardziej zwarte, elastyczne i łatwe do obróbki przygotowania, jednocześnie przedłużając ich świeżość.
Zalety proszku CMC Wilton 250 g:
-
Poprawia teksturę i strukturę ciast, kremów i mieszanek.
-
Utrzymuje Twoje ciasta i ciasteczka dłużej miękkie i wilgotne.
-
Zapobiega rozwarstwianiu się mieszanek dzięki funkcji stabilizującej.
-
Proste dawkowanie: 1 do 2 g na 100 g masy lub mieszanki.
-
Idealne do ciastek, babeczek, masy cukrowej i ciasteczek.
Charakterystyka produktu :
-
Pojemność: 250 g.
-
Składnik: E466 (100%).
-
Jakość: Certyfikat Halal, odpowiedni dla wegetarian i wegan.
-
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci.
Wskazówki dotyczące użycia:
-
Dodaj zalecaną dawkę bezpośrednio do swojej masy.
-
Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać jednolite rozprowadzenie.
-
Do masy cukrowej dodaj proszek, aby uczynić ją bardziej zwartą i łatwiejszą do modelowania.
Dlaczego wybrać CMC Wilton 250 g?
-
Marka uznana i profesjonalna.
-
Duża pojemność do regularnego użytku.
-
Idealne do optymalizacji tekstur w nowoczesnym i tradycyjnym cukiernictwie.
