PRZEPIS NA CIASTO Z KLEMENTYNKĄ I JOGURTEM

Łatwy przepis na ciasto z klementynką i jogurtem: owocowy, aromatyczny i lekki deser, idealny na zimę i domowe podwieczorki.

La recette du cake à la clémentine et au yaourt

Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs

Categorie

Pâtisserie

Cuisine

French

Portions

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

35/40 minutes

Calories

240

Un cake fruité et moelleux qui met en valeur les agrumes de saison. Ce cake à la clémentine et au yaourt est léger, parfumé et idéal pour un goûter d’hiver.

FAQ

Puis-je remplacer la clémentine ?

Oui, par de l’orange ou du citron.

Faut-il utiliser les zestes ?

Oui, ils apportent une saveur plus intense.

Peut-on congeler ce cake ?

Oui, il se congèle très bien tranché.

Est-il possible de l’alléger ?

Remplace le beurre par de l’huile végétale légère.

Image of La recette du cake à la clémentine et au yaourt

Ingredients

3 œufs
150 g de sucre
1 yaourt nature
2 clémentines (jus + zestes)
180 g de farine
80 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique

Voir le panier (0) Page de paiement

Instructions

Préchauffe le four à 180°C.
Fouette les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoute le yaourt, le jus et les zestes de clémentine.
Incorpore la farine et la levure, puis le beurre fondu.
Verse la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfourne 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le cake soit bien doré.
Laisse tiédir avant de démouler.

Note :

Astuces de réussite

Utilise des clémentines bio pour pouvoir râper les zestes.

Ne mélange pas trop la pâte pour garder une texture aérée.

Ajoute un glaçage sucre glace et jus de clémentine pour une touche gourmande.

Gâteau fondant au chocolat avec poires entières pochées visibles à la coupe, nappé d’un sirop brillant.

PRZEPIS NA CIASTO GRUSZKOWO-CZEKOLADOWE

Przepis na wilgotne ciasto gruszkowo-czekoladowe z całymi gruszkami w syropie: nieodparta kombinacja miękkiego owocu i intensywnej czekolady. Sezon...

Confiture de fraises maison rouge et brillante, dans un pot en verre avec des fraises fraîches autour.

PRZEPIS NA DOMOWY DŻEM TRUSKAWKOWY

Przepis na domową konfiturę truskawkową: naturalne przygotowanie na bazie świeżych truskawek, cukru i soku z cytryny. Łatwy i tradycyjny przepis, i...

Pâte à tartiner maison lisse et brillante, dans un pot en verre avec cuillère plongée à l’intérieur.

PRZEPIS NA DOMOWĄ KREM ORZECHOWY

Przepis na domową pastę orzechową z orzechów laskowych: kremowa mieszanka prażonych orzechów laskowych, czekolady i kakao. Bez oleju palmowego, bog...

Promocja Flash -15%: