Basboussa – słodka słodycz Bliskiego Wschodu
Zanurz się w bliskowschodnim przysmaku z Basboussa, wilgotnym ciastem z semoliny o bogatym smaku. To tradycyjne ciasto uwiedzie Cię pachnącym syropem i boską konsystencją, która rozpływa się w ustach.
Basboussa to skarb kuchni orientalnej, łatwy do rozpoznania po złocistym wyglądzie i wilgotnej konsystencji. Zaczyna się od bazy semoliny zmieszanej z cukrem i masłem, czasami wzbogaconej jogurtem dla dodatkowej delikatności. Po ugotowaniu do perfekcji moczy się go w syropie, często aromatyzowanym wodą różaną lub kwiatem pomarańczy, aby uzyskać niezapomniany smak.
Dodatek kokosa lub płatków migdałowych na wierzch zapewnia lekką chrupkość, która ładnie kontrastuje ze słodyczą ciasta. Prosta w swoim składzie, ale złożona w smaku, basboussa jest zaproszeniem do rozkoszy.
Niezależnie od tego, czy chodzi o uroczyste wydarzenie, czy o delikatne zakończenie posiłku, basboussa jest idealnym wyborem. Zarówno bogate, jak i pocieszające, każdy kęs to podróż do słonecznych krain.
