Pavoni – Tappetino per pizzo Magic Decor SMD07A
Con il tappetino per pizzo in silicone Pavoni SMD07A, realizza facilmente delle magnifiche bordure di pizzo commestibile per valorizzare le tue torte: wedding cakes, number cakes, entremets, cupcake…
Punti di forza
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Doppio motivo lunga bordura : Striscia in silicone ed effetto 3D per giocare con i rilievi.
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Silicone flessibile e antiaderente : sformatura netta, dettagli molto fini.
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Formato XL (80,5 × 390 mm) : perfetto per circondare un piano di torta o tagliare in sezioni.
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Versatile : compatibile con paste per pizzo commestibile (tipo Magic Decor/edible lace), isomalto tirato sottile, pastigliaggio molto morbido.
Modalità d’uso (riassunto)
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Prepara la tua pasta per pizzo secondo le istruzioni sulla confezione.
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Stendi uno strato sottile sul tappetino con una spatola, raschiare l’eccesso.
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Asciuga all’aria o a bassa temperatura (segui le indicazioni del tuo mix per pizzo).
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morbido e asciutto, stacca delicatamente dal tappetino.
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Fissa sulla torta con un po’ d’acqua, colla alimentare o gel neutro.
Consigli
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Per dei bordi netti, passa una spatola prima dell’asciugatura.
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Se il pizzo è troppo fragile, riduci il tempo di asciugatura o umidisci leggermente il retro.
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Conserva le bordure distese, tra fogli di carta da forno, in una scatola chiusa.
Caratteristiche
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Riferimento : Pavoni SMD07A (Magic Decor)
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Materiale : silicone alimentare
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Area utile : 80,5 × 390 mm (bordura) – doppio motivo : Striscia in silicone & effetto 3D
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Manutenzione : lavare a mano con acqua tiepida e sapone, asciugare bene.
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Utilizzo : decorazione di torte, entremets, bordi di piani, toppers ritagliati.
