Velvet Spray Oro - 400 ml
Descrizione :
Spray al burro di cacao, ideale per mousse, dessert e prodotti surgelati in generale. Questo spray crea un effetto vellutato dorato perfetto per esaltare i dolci gelati.
Istruzioni per l'uso :
- Utilizzare lo spray a una temperatura strettamente inferiore a 35°C (95°F) e mantenere una temperatura di minimo 25°C (77°F).
- Agitare bene prima e durante l'uso.
- Spruzzare uniformemente uno strato sottile e omogeneo con leggere pressioni, mantenendo una distanza di circa 50 cm dalla superficie congelata.
- Mantenere lo spray il più verticale possibile e pulire sempre l’ugello dopo l’uso.
- Evitate applicazioni eccessive.
- Lasciare asciugare e, se necessario, ripetere l’operazione.
- Il tempo di riposo consigliato prima del consumo è di 1 ora.
Caratteristiche :
- Volume : 400 ml
Ingredienti :
Burro di cacao, gas propellenti: butano (E943a), propano (E944), isobutano (E943b), coloranti alimentari (E172). Può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
Consigli per la conservazione :
Conservare a temperatura ambiente, in luogo asciutto.
Avvertenze :
- Uso strettamente professionale.
- Tenere fuori dalla portata dei bambini ed evitare il contatto con gli occhi.
Questo spray permette di aggiungere una finitura professionale alle vostre creazioni di pasticceria, in particolare per prodotti gelati o surgelati, offrendo una texture e un aspetto vellutato di alta qualità.
