Spray Effetto Velluto Giallo – A Base di Olio (400 ml)
Lo spray velluto giallo I78 by Silikomart offre un risultato vibrante e luminoso garantendo un effetto velluto perfetto senza burro di cacao.
La sua formula innovativa a base di olio permette di ottenere una texture morbida e omogenea, sia su dessert congelati che non congelati.
Caratteristiche tecniche
-
Contenuto: 400 ml
-
Base: olio (senza burro di cacao)
-
Colore: giallo acceso
-
Utilizzo: entremets, budini, mousse, torte, dessert gelati o ricoperti di crema al burro
-
Origine: prodotto in Italia
Vantaggi dello spray a base di olio
-
Effetto velluto identico a uno spray al burro di cacao, senza le limitazioni di temperatura
-
Applicazione versatile, anche su prodotti a temperatura ambiente
-
Colore luminoso e uniforme, per un risultato professionale immediato
-
Nessuna alterazione del gusto o della consistenza
-
Pronto all'uso, senza bisogno di sciogliere o temperare
Un indispensabile per i pasticceri esigenti che desiderano un effetto velluto perfetto, rapido e preciso.
Modalità d’uso
-
Agitare energicamente prima di ogni utilizzo.
-
Spruzzare a una distanza di 20–25 cm dalla superficie da decorare.
-
Applicare su dessert freddi o a temperatura ambiente per un risultato ottimale.
-
Pulire l'ugello dopo l'uso per evitare l'ostruzione.