Aggiungete croccantezza alle vostre creazioni con il riso soffiato Sosa 800 g, un ingrediente di qualità professionale pensato per gli artigiani del gusto. Realizzato con farina di riso e grano, presenta un aspetto beige, una consistenza leggera e un sapore gradevole di cereali tostati. Questo prodotto versatile si integra perfettamente sia nelle tavolette di cioccolato che in biscotti, pane, barrette di cereali o gelati.
Caratteristiche tecniche
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Formato : Barattolo da 800 g
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Aspetto : grano rotondo, beige
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Gusto : cereali tostati
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Utilizzo :
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Cioccolateria: tavolette, cioccolatini
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Panetteria: biscotti, pane, farciture
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Confetteria: barrette di cereali, decorazioni
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Glaceria: aggiunta testurizzata nelle preparazioni
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Applicazioni consigliate : da utilizzare così com'è o tritato come elemento decorativo
Composizione
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Farina di riso (71 %)
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Farina di grano (22 %)
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Zucchero
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Malt in polvere (1 %)
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Sella
Allergeni
Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, soia, solfiti, uova, senape, sedano, sesamo, arachidi.
Un ingrediente croccante e neutro, ideale per esaltare le vostre ricette dolci!
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