Pistole Cioccolato Nero 56% - 1kg

Gocce di cioccolato fondente - 1000g

Descrizione del prodotto
Le gocce di cioccolato fondente BAM sono un must per tutte le tue creazioni di pasticceria. Con 55,6% di cacao, puro burro di cacao e un tocco di vaniglia naturale, questo cioccolato offre un gusto equilibrato, intenso e sottilmente amaro. Versatile, è ideale per preparare mousse, decorazioni di cioccolato, creme, glasse, biscotti e tanti altri dolci dove il gusto autentico del cioccolato è al centro della ricetta.

Formato in piccole scaglie, il cioccolato si scioglie velocemente e in modo uniforme, garantendo una consistenza perfetta per tutte le tue preparazioni. La sua pratica confezione preserva freschezza e aroma dopo l'apertura. Certificato senza glutine, questo cioccolato è adatto anche ad un'ampia gamma di esigenze dietetiche.

Ingredienti :

• Pasta di cacao
• Zucchero
• Burro di cacao
• Emulsionante: lecitina di soia
• Aroma naturale di vaniglia

Può contenere tracce di latte.
Solidi di cacao secchi: minimo 55,6%.

Suggerimenti per lo stoccaggio:
Conservare le pistole al cioccolato fondente BAM a una temperatura compresa tra 15 e 20°C in un luogo asciutto e buio. Non esporre alla luce diretta e non superare la temperatura ambiente di 25°C. Evitare di conservare in frigorifero.

Valori nutrizionali medi per 100g

• Energia : 2297 kJ / 549 kcal
• Grassi: 36,1 g
  • dont saturées : 21,6 g
• Glucidi : 46,2 g
  • dont zuccheri : 43,5 g
• Fibre : 8,1 g
• Proteine : 5,1 g
• Selezione: 0,01 g