Gocce di Cioccolato Bianco 24% Valrhona - Confezione da 6 kg
Scoprite le gocce di cioccolato bianco Valrhona, appositamente create per un uso professionale. Con circa 7500 gocce per chilo, ovvero circa 45000 gocce, questa pratica confezione da 6 kg consente una dosatura precisa, omogenea e rapida per tutte le vostre creazioni golose.
🍫 Perché scegliere le gocce di cioccolato bianco Valrhona?
Queste gocce Valrhona offrono un gusto delicatamente dolce, leggermente arricchito da una nota naturale di vaniglia. La loro qualità superiore è ideale per pasticceri e professionisti esigenti.
- ✅ Cioccolato bianco al 24% di cacao
- ✅ Sapore dolce, vanigliato ed equilibrato
- ✅ Circa 7500 gocce/kg, dosaggio facile e preciso
- ✅ Perfette per viennoiserie, cookies e pasticceria
- ✅ Valrhona: azienda certificata B Corporation
📌 Applicazioni consigliate:
- Viennoiserie (brioche, pain au chocolat bianchi, ecc.)
- Muffin, cookies e biscotti
- Torte e altre pasticcerie morbide
- Decorazione golosa di dessert
🌿 Composizione e allergeni:
- Ingredienti: zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTOSIO, LATTE scremato in polvere, emulsionante (lecitina), aroma naturale di vaniglia.
-
Allergeni: contiene latte e lattosio.
Può contenere tracce di glutine e frutta a guscio.
🥄 Valori nutrizionali medi (per 100 g):
| Energia | 540 kcal (2256 kJ) |
|---|---|
| Grassi totali | 30 g |
| di cui saturi | 19 g |
| Carboidrati | 60 g |
| di cui zuccheri | 60 g |
| Proteine | 7,4 g |
| Fibre | 0 g |
| Sale | 0,22 g |
Confezionamento professionale:
- Formato: confezione da 6 kg
- Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto (tra 16°C e 18°C)
Consegna rapida
Ricevi rapidamente le tue gocce Valrhona in tutta Italia, con un imballaggio curato adatto ai professionisti della pasticceria.
Il tempo di preparazione di questo prodotto può essere di 48h.
