Fun Cakes Pasta di Zucchero
Pasta di Zucchero Rosa Dolce 250g
Il rosa cipria delicato per torte baby shower e palette femminili.
La pasta di zucchero Rosa Dolce Fun Cakes offre una sfumatura rosa cipria delicata, più tenera del Rosa Intenso, più saturata del Rosa Pastello. Perfetta per baby shower femminili e creazioni romantiche.
Il Rosa Dolce è la tonalità distintiva per le nascite femminili: rosa acceso ma delicato, fotogenico in vetrina.
Questo formato 250g è un formato prova per test, piccoli progetti e artigiani: copre una torta da 15 a 18 cm o decora da 12 a 18 cupcake. Ideale per test di tonalità, decorazioni per cupcake, piccole figure, decorazioni per compleanni.
Tonalità distintiva
Rosa Dolce 250g
Pigmento dominante: azorubina diluita
Pasta di zucchero pronta all'uso Fun Cakes, al naturale aroma di marshmallow, morbida da stendere e ideale per modellare.
Formato disponibile per questa tonalità
250g1kg
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Quantità raccomandata750 g
Acquisto consigliato1 confezione da 1 kg
Margine di sicurezza incluso+15 %
Consiglio: Stendere la pasta a 4-5 mm di spessore, su piano spolverato con zucchero a velo, con mattarello.
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BIANCHI & NEUTRI
ROSSI & ROSA
GIALLI & ARANCIONI
BLEUS
VIOLETS & LILAS
Idee creative esclusive
- Torta baby shower femmina: Copertura Sweet Pink con biberon e scarpine in rilievo.
- Gender reveal: Strato rosa da rivelare al taglio per annunciare il sesso.
- Torta di compleanno principessa: Torre da principessa in pasta rosa per compleanni 5-8 anni.
- Drip cake femminile: Colature rosa tenue su copertura avorio per una palette delicata.
- Macaron gigante: Torta a forma di macaron rosa gigante per vetrina.
- Test colore: Formato ideale per validare una nuova tonalità prima di ordinare in grande quantità.
- Laboratorio di scoperta: 1 confezione per partecipante per laboratori di introduzione al cake design.
Caratteristiche
| Contenuto | 250g |
| Forma | Pasta di zucchero pronta all'uso |
| Marca | Fun Cakes (Paesi Bassi) |
| Aroma | Marshmallow naturale |
| Compatibilità | Copertura torta, cupcake, modellaggio, ritagli, wedding cake |
| Pigmento dominante | azorubina diluita |
| Copertura | copre 1 torta 15-18 cm o 12-18 cupcake |
| Senza glutine | Sì |
| Senza lattosio | Sì |
Modalità d'uso
- Impastare la pasta di zucchero 2-3 minuti con le mani per ammorbidirla.
- Cospargere il piano di lavoro con zucchero a velo per evitare che la pasta si attacchi.
- Stendere con il mattarello formando un disco regolare di 4-5 mm di spessore (3 mm per decorazioni sottili).
- Sollevare delicatamente con il mattarello o una spatola larga, posare sulla torta già coperta da un sottile strato di buttercream o ganache.
- Lisciare a mano poi con un lisciatore per pasta di zucchero, dal centro verso i bordi.
- Tagliare l'eccesso con una rotella per pizza o un coltello liscio.
- Conservare gli avanzi sotto pellicola alimentare per un utilizzo successivo.
Conservazione
| Prima dell'apertura | A temperatura ambiente, al riparo dalla luce |
| Dopo l'apertura | Sotto pellicola alimentare + sacchetto ermetico: 2-3 mesi |
| Da evitare | Frigorifero (la pasta indurisce), congelamento (la pasta si crepa) |
| Torta ricoperta | Temperatura ambiente 2-3 giorni, al riparo dall’umidità |
| Se la pasta indurisce | Impasta tra le mani per 2-3 minuti per reidratarla. Aggiungi 1 goccia d’acqua se necessario. |
Da notare: Il Sweet Pink può schiarirsi leggermente alla luce diretta: conservare la torta finita al riparo dal sole prima di servire.
Domande frequenti
Come evitare che la pasta di zucchero si crepi durante la copertura?
Impasta la pasta per 2-3 minuti per ammorbidirla. Stendila a 4-5 mm di spessore. Liscia dal centro verso i bordi senza lasciare bolle d’aria. Se si formano crepe, liscia con un dito bagnato.
Si può colorare questa pasta di zucchero con un colorante alimentare?
Sì, aggiungi il colorante gel impastando. Per intensificare, aggiungi a piccole dosi. Attenzione: la colorazione manuale non darà mai la stessa intensità della tonalità originale Fun Cakes.
Quanto dura la pasta una volta che la torta è ricoperta?
2-3 giorni a temperatura ambiente (15-22 °C), al riparo dall’umidità e dalla luce diretta. Non mettere in frigorifero (la pasta suda e diventa appiccicosa).
Differenza tra i formati 250g, 1kg, 5kg e 12,5 kg?
Il formato da 250g è formato prova (torta 15-18 cm). Il formato da 1kg è standard per cake designer (torta 22-25 cm). Il formato da 5kg è professionale per laboratori. Il formato da 12,5 kg è grande capacità per scuole e produzioni intensive.
Consiglio Sweet Pink?
Il Sweet Pink può schiarirsi leggermente alla luce diretta: conservare la torta finita al riparo dal sole prima di servire.
Per approfondire
Completa la tua palette Fun Cakes con Pasta di zucchero Marshmallow, Pasta di zucchero Marrone Maroon, Pasta di zucchero Rosso Fuoco, o esplora la collezione Pasta di zucchero Patissland.
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