Fun Cakes Pasta di Zucchero
Pasta di Zucchero Rosa Scintillante 250g
Il rosa glitterato shimmer per torte festive e palette glamour.
La pasta di zucchero glitterata Rosa Scintillante Fun Cakes integra glitter alimentari nella pasta per un effetto shimmer naturale, senza bisogno di aggiungere glitter in superficie.
Il Rosa Scintillante è la tonalità delle torte festive: compleanni femminili moderni, drip cake glamour, creazioni sofisticate per San Valentino.
Questo formato 250g è formato prova per test, piccoli progetti e artigiani: copre una torta da 15 a 18 cm o decora da 12 a 18 cupcake. Ideale per test di colori, decorazioni per cupcake, piccole figure, decorazioni di compleanno.
Tonalità distintiva
Rosa Scintillante 250g
Pigmento dominante: azorubina + glitter alimentari E555
Pasta di zucchero pronta all'uso Fun Cakes, al naturale aroma di marshmallow, morbida da stendere e ideale per modellare.
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Quantità raccomandata750 g
Acquisto consigliato1 confezione da 1 kg
Margine di sicurezza incluso+15 %
Consiglio: Stendi la pasta a 4-5 mm di spessore, su piano spolverato di zucchero a velo, con mattarello.
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BIANCHI & NEUTRI
ROSSI & ROSA
Rosso Fuoco
Rosso Rubino
Rosa Intenso
Rosa Dolce
Rosa Carino
Rosa Antico
Rosa Pastello
Rosa Scintillante
Qui
GIALLI & ARANCIONI
VIOLA & LILLA
Idee creative firma
- Compleanno ragazza glamour: Copertura shimmer per torta 10-15 anni alla moda.
- Drip cake San Valentino: Colature glitterate su torta bianca per effetto glamour.
- Wedding cake moderno: Copertura shimmer rosa per matrimonio festivo contemporaneo.
- Torta Capodanno cinese: Palette rosa-oro glitterata per torta festa asiatica.
- Soggetto ballerina: Tutu di ballerina in pasta shimmer per torta spettacolo di danza.
- Test colore: Formato ideale per validare una nuova tonalità prima di ordinare in grandi quantità.
- Laboratorio scoperta: 1 confezione per partecipante per laboratori di introduzione al cake design.
Caratteristiche
| Contenuto | 250g |
| Forma | Pasta di zucchero pronta all'uso |
| Marca | Fun Cakes (Paesi Bassi) |
| Profumo | Marshmallow naturale |
| Compatibilità | Copertura torta, cupcake, modellaggio, ritagli, wedding cake |
| Pigmento dominante | azorubina + glitter alimentari E555 |
| Copertura | copre 1 torta 15-18 cm o 12-18 cupcake |
| Senza glutine | Sì |
| Senza lattosio | Sì |
Modalità d'uso
- Impastare la pasta di zucchero 2-3 minuti con le mani per ammorbidirla.
- Cospargere il piano di lavoro con zucchero a velo per evitare che la pasta si attacchi.
- Stendere con il mattarello formando un disco regolare di 4-5 mm di spessore (3 mm per decorazioni sottili).
- Sollevare delicatamente con il mattarello o una spatola larga, posare sulla torta già coperta da un sottile strato di buttercream o ganache.
- Lisciare a mano poi con un lisciatore per pasta di zucchero, dal centro verso i bordi.
- Tagliare l'eccesso con una rotella per pizza o un coltello liscio.
- Conservare gli avanzi sotto pellicola alimentare per un utilizzo successivo.
Conservazione
| Prima dell'apertura | A temperatura ambiente, al riparo dalla luce |
| Dopo l'apertura | Sotto pellicola alimentare + sacchetto ermetico: 2-3 mesi |
| Da evitare | Frigorifero (la pasta indurisce), congelamento (la pasta si crepa) |
| Torta ricoperta | Temperatura ambiente 2-3 giorni, al riparo dall'umidità |
| Se la pasta indurisce | Impasta tra le mani per 2-3 minuti per reidratarla. Aggiungi 1 goccia d'acqua se necessario. |
Da notare: Lo Shimmering Rose deve essere steso in un solo colpo: non impastare troppo per preservare l'effetto glitterato in rilievo.
Domande frequenti
Come evitare che la pasta di zucchero si crepi durante la copertura?
Impasta la pasta per 2-3 minuti per renderla morbida. Stendila a 4-5 mm di spessore. Liscia dal centro verso i bordi senza lasciare bolle d'aria. Se si formano crepe, liscia con il dito usando una goccia d'acqua.
Si può colorare questa pasta di zucchero con un colorante alimentare?
Sì, aggiungi il colorante gel impastando. Per intensificare, aggiungi a piccole dosi. Attenzione: la colorazione manuale non darà mai la stessa intensità della tonalità originale Fun Cakes.
Quanto dura la pasta una volta che la torta è ricoperta?
2-3 giorni a temperatura ambiente (15-22 °C), al riparo dall'umidità e dalla luce diretta. Non mettere in frigorifero (la pasta suda e diventa appiccicosa).
Differenza tra i formati 250g, 1kg, 5kg e 12,5 kg?
Il formato da 250g è formato scoperta (torta 15-18 cm). Il 1kg è formato standard per cake designer (torta 22-25 cm). Il 5kg è formato professionale per laboratori. Il 12,5 kg è formato grande capacità per scuole e produzioni intensive.
Consiglio Shimmering Rose?
Lo Shimmering Rose deve essere steso in un solo colpo: non impastare troppo per preservare l'effetto glitterato in rilievo.
Per approfondire
Completa la tua palette Fun Cakes con Pasta di zucchero Marshmallow, Pasta di zucchero Marrone Maroon, Pasta di zucchero Rosso Fuoco, o sfoglia la collezione Pasta di zucchero Patissland.
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