Fun Cakes Pasta di Zucchero Stesa
Pasta di Zucchero Stesa Bianco Brillante 430 g
Il disco bianco puro pronto da srotolare per copertura express.
La pasta di zucchero stesa bianca Bright White Fun Cakes 430 g è un disco pre-arrotolato di 36 cm di diametro, pronto da posare direttamente sulla tua torta senza stesura. Risparmio di tempo esclusivo per i cake designer.
Il bianco puro brillante è particolarmente adatto ai wedding cake minimalisti, creazioni contemporanee e basi neutre prima della decorazione colorata.
Ideale per i principianti, i laboratori di gruppo e la produzione rapida: non serve saper stendere con il mattarello, posiziona e liscia in meno di 5 minuti.
Tonalità esclusiva
Bianco brillante
Pasta di zucchero pre-stesa Fun Cakes, aroma vaniglia naturale, pronta da srotolare e posare sulla torta.
Disco circolare di 36 cm di diametro, spessore uniforme di 3 mm, per una copertura professionale senza stesura manuale.
Dimensioni del disco
36 cm
Diametro
Copertura torta 15 a 22 cm
3 mm
Spessore
Standard professionale
430 g
Peso
1 disco per torta
Disco pre-steso pronto da srotolare, spessore uniforme garantito su tutta la superficie.
Compatibilità per dimensione torta
| Diametro torta | Altezza torta | Copertura | Dischi richiesti |
|---|---|---|---|
| 15 cm | 8 a 10 cm | OK con margine | 1 disco |
| 18 cm | 8 a 10 cm | OK | 1 disco |
| 20 cm | 8 a 10 cm | OK | 1 disco |
| 20 cm | 12 cm | Giusto | 1 disco (senza margine) |
| 22 cm | 8 a 10 cm | Giusto | 1 disco |
| 22 cm | 12 cm e oltre | Insufficiente | 2 dischi |
| 25 cm e oltre | Qualsiasi altezza | Insufficiente | Minimo 2 dischi |
Calcola i dischi necessari
Dischi necessari1 disco
Diametro totale richiesto38 cm
Compatibilità disco 36 cmOK
Consiglio: Tira fuori il disco 5 minuti prima dell'uso. Srotola, posiziona sulla torta già preparata con un sottile strato di buttercream, liscia dal centro verso i bordi.
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Idee creative esclusive
- Wedding cake minimalista: Copertura express di una torta 18-20 cm senza stesura manuale.
- Laboratori di scoperta: Formato ideale per corsi di cake design: 1 disco per partecipante.
- Produzione rapida: Copri 5 torte in 30 minuti senza attrezzi per stendere.
- Base decor colorata: Disco bianco + decorazioni colorate modellate posate in superficie.
- Decorazione base per torta: Compleanno bambini: copertura rapida + decorazioni modellate.
Caratteristiche
| Capacità | 430 g (1 disco pre-steso) |
| Diametro disco | 36 cm |
| Spessore | 3 mm uniforme |
| Forma | Disco pre-arrotolato pronto da posare |
| Marca | Fun Cakes (Paesi Bassi) |
| Aroma | Vaniglia naturale |
| Compatibilità | Copertura torta 15 a 22 cm |
| Senza glutine | Sì |
| Allergeni | Possibili tracce di mandorle |
Istruzioni per l'uso
- Togliere il disco dalla confezione 5 minuti prima dell'uso per ridargli morbidezza a temperatura ambiente.
- Preparare la torta con uno strato sottile e uniforme di buttercream o ganache liscia.
- Srotolare delicatamente il disco pre-steso sollevandolo dai bordi.
- Posizionare il disco centrato sulla torta, senza premere il centro.
- Lisciare a mano poi con un lisciatore per pasta di zucchero, dal centro verso i bordi.
- Tagliare l'eccesso con una rotella per pizza o un coltello liscio, a filo della base.
- Conservare gli avanzi sotto pellicola alimentare per riutilizzo come decorazione.
Conservazione
| Prima dell'apertura | Tra 15 e 20 °C, al riparo dalla luce |
| Dopo l'apertura | Sotto pellicola alimentare + sacchetto ermetico: massimo 1 mese |
| Da evitare | Frigorifero (indurisce il disco), congelatore (crepa la pasta) |
| Torta coperta | A temperatura ambiente 2-3 giorni, al riparo dall'umidità |
| Se il disco è fragile | Riscaldare brevemente vicino a una fonte di calore dolce (lampada alogena, piastra spenta) per renderlo malleabile. |
Da notare: Togliere il disco 5 minuti prima dell'uso per farlo tornare morbido a temperatura ambiente.
Domande frequenti
Che dimensione di torta posso coprire con un solo disco?
Il disco da 36 cm copre una torta da 15 a 22 cm di diametro a seconda dell'altezza. La tabella di compatibilità sopra indica le corrispondenze precise. Oltre 22 cm o per torte molto alte, prevedere 2 dischi.
Differenza con la pasta di zucchero classica in panetto?
Il disco steso fa risparmiare molto tempo: non serve impastare, stendere con il mattarello né calcolare lo spessore. Ideale per principianti e produzione rapida. La pasta classica in panetto offre più flessibilità (dimensioni, modellaggio, forme).
Il disco può essere usato per il modellaggio?
No, questo prodotto è progettato solo per la copertura della torta. Per modellare figurine o decorazioni, usare la pasta di zucchero classica in panetto da 250 g o 1 kg.
Come evitare strappi durante lo srotolamento?
Togliere il disco 5 minuti prima dell'uso per farlo tornare morbido. Maneggiare dai bordi senza premere il centro. In caso di piccola crepa, lisciare con un dito e una goccia d'acqua per fondere la pasta.
Consiglio Bianco Lucido?
Togliere il disco 5 minuti prima dell'uso per farlo tornare morbido a temperatura ambiente.
Per approfondire
Completa la tua gamma stesa con la pasta di zucchero stesa Stone Grey, stesa Maroon Brown, stesa Baby Blue, oppure esplora la collezione Pasta di zucchero Patissland.
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