Moule Truffles 120 Silikomart, 8 empreintes demi-sphère de 62 mm
Moule Truffles 120 Silikomart, 8 empreintes demi-sphère de 62 mm

Stampo per tartufi 120 - 8 impronte a semisfera ø62mm

€19,99
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Lo stampo Truffles 120 in silicone platino professionale permette di realizzare 8 tartufi o mezze sfere perfettamente calibrate. Un bordo innovativo arrotonda la base dei pezzi e facilita lo sformaggio, per monoporzioni eleganti e regolari.

Caratteristiche

  • •Silicone platino 100%, qualità professionale
  • •8 impronte a mezza sfera
  • •Impronta: diametro 62 mm, altezza 52 mm
  • •Volume 117 ml per impronta, 936 ml in totale
  • •Resiste da -60 °C a +230 °C
  • •Riferimento Silikomart SF192, prodotto in Italia

Consigli d’uso

  • •Posiziona lo stampo su una teglia forata prima di versare l’impasto
  • •Compatibile con forno, congelatore e cella di raffreddamento rapido
  • •Abbina uno stampo Mini Truffles per creare un cuore fondente
  • •Sformare dopo il raffreddamento per un risultato netto

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Da notare

Uso alimentare. Evitare il contatto diretto con la fiamma e non utilizzare coltelli o oggetti taglienti sulla superficie.

Domande frequenti

Qual è la quantità per impronta?
Ogni cavità contiene 117 ml, per un totale di 936 ml per le 8 impronte.

Si può ottenere un cuore fondente?
Sì, abbinando lo stampo Mini Truffles per inserire un cuore da scoprire.

Lo stampo può andare nel congelatore?
Sì, resiste da -60 a +230 °C ed è adatto alla cella di raffreddamento.

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