Pavoni Stampo in silicone Limone PX4359 - Creazioni uniche di Cédric Grolet
Eleva le tue creazioni di pasticceria con lo stampo in silicone Citron PX4359 progettato dal famoso pasticciere Cédric Grolet, votato "Miglior pasticcere del mondo 2018". Questo stampo è appositamente studiato per realizzare delle monocrostate di eccezionale eleganza, ricreando proprio l'aspetto di un limone. Ogni stampa è realizzata con cura per riprodurre la consistenza e la forma realistiche del frutto.
Caratteristiche dello Stampo Limone PX4359
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Dimensioni della placca: 400 x 300 mm
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Dimensioni dell'impronta: Ø 60 x h 35 mm (per un risultato perfetto)
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Volume per impressione: circa 65 ml
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Numero di impronte: 20 per monopiede individuali
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Consiglio d'uso: Utilizzare con cerchio microforato Ø 70 x h 20 mm per una finitura impeccabile.
Vantaggi dello Stampo in Silicone Pavoni
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Qualità professionale: realizzato in silicone di alta qualità per durata e flessibilità ottimali.
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Resistenza termica: Resiste a temperature da -40°C a +250°C, ideale per preparazioni che richiedono congelamento o cottura.
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Facilità di rilascio: proprietà antiaderenti che garantiscono un rilascio perfetto senza appiccicare.
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Facile manutenzione: Compatibile con la lavastoviglie, questo stampo può essere pulito anche mettendolo in forno a 150°C per due minuti per un'igiene perfetta.
Consigli per la manutenzione
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Prima del primo utilizzo: lavare lo stampo con acqua calda.
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Pulizia dopo l'uso: sciacquare con acqua tiepida o utilizzare una spugna morbida con sapone liquido delicato.
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Per un'igiene ottimale: mettere lo stampo nel forno a 150°C per due minuti.
Trasforma le tue dolci creazioni in vere e proprie opere d'arte con lo stampo Pavoni PX4359 Limone. Questo stampo della collezione Pavoflex è un must per i pasticceri professionisti che cercano la perfezione e la precisione nella presentazione dei loro dolci.
