Stampo Bordelais SF059, 15 cavità da 60 ml
Lo stampo Bordelais SF059 reinventa il cannelé in versione moderna, con 15 cavità da 60 ml (900 ml in totale). In silicone platino, garantisce una cottura uniforme e uno sformo netto.
Caratteristiche
- 15 cavità da 60 ml
- Forma cannelata bordolese
- Silicone platino 100% professionale
- Cottura uniforme, sformo netto
Applicazioni
Uno stampo per cannelés e bocconcini regolari.
- Mini cannelés, bocconcini morbidi o dessert ghiacciati individuali
- Decorare e glassare dopo lo sformo, vedere le decorazioni commestibili
- Finire con spray vellutato, vedere gli stampi per dessert
Il silicone platino sopporta la cottura prolungata dei cannelés senza segnare la forma.
Domande frequenti
Quante cavità?
15 cavità da 60 ml.
Per quali dessert?
Mini cannelés, bocconcini e dessert ghiacciati individuali.
Lo sformo è facile?
Sì, il silicone platino rilascia la forma cannelata senza sforzo.
Spedizione e consegna
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