Stampo Gemma, Ø205 mm
Lo stampo Gemma trasforma torte ed entremets in forme rotonde e geometriche che ricordano un gioiello. Il suo particolare bordo interno arrotonda la base (Ø205 mm, 1,6 L), per un risultato netto sia in forno che in congelatore.
Caratteristiche
- Forma rotonda geometrica, effetto gioiello
- Ø205 mm, capacità 1,6 L
- Bordo interno per una base arrotondata
- Silicone, da -60 °C a +230 °C, lavabile in lavastoviglie
Applicazioni e finiture
Una faccetta geometrica per torte generose.
- Entremets e torte da condividere
- Evidenzia le faccette con una glassa a specchio
- Aggiungi una decorazione in decorazioni commestibili, vedi gli stampi per entremets
Le faccette risaltano con la glassa a specchio; versate a filo per spigoli netti.
Domande frequenti
Quali dimensioni?
Ø205 mm, capacità 1,6 L.
Che forma si ottiene?
Una forma rotonda geometrica di tipo gioiello.
Forno o freddo?
Forno, frigorifero e congelatore.
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
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