Stampo in silicone Mezza Sfera Pavoflex - Pavoni
Realizzate creazioni culinarie eleganti e raffinate con lo stampo Mezza Sfera Pavoflex di Pavoni. Questo stampo professionale è ideale per pasticceria, entremet, dessert gelati e molto altro ancora. Realizzato in silicone di alta qualità, garantisce risultati impeccabili e una facilità d'uso eccezionale.
Caratteristiche del prodotto:
- Dimensioni delle cavità: Ø 42mm x 21mm di altezza.
- Volume di ogni cavità: 20ml.
- Numero di cavità: 77.
- Dimensioni dello stampo: 600x400 mm, compatibile con attrezzature professionali.
- Materiale: Silicone alimentare di qualità premium, resistente e durevole.
- Temperature d'uso: da -40°C a +250°C, perfetto per applicazioni in forno, congelatore o anche surgelazione.
Vantaggi:
- Design professionale: Permette di realizzare mezze sfere perfettamente regolari per presentazioni eleganti.
- Resistenza termica: Adatto sia per creazioni fredde che calde.
- Facilità di sformatura: Grazie al silicone flessibile, le vostre preparazioni si sformano facilmente senza sforzo.
- Manutenzione semplificata: Lavabile a mano o in lavastoviglie per un utilizzo rapido ed efficace.
Applicazioni ideali:
- Pasticceria moderna.
- Entremet raffinati.
- Dessert gelati.
- Preparazioni salate per ricevimenti o eventi.
Pavoni propone una gamma completa di stampi innovativi per soddisfare le esigenze dei pasticceri e chef più esigenti. Con lo stampo Mezza Sfera Pavoflex, lasciate libero sfogo alla vostra creatività e impressionate i vostri ospiti con creazioni gastronomiche degne dei più grandi chef.
