Stampo in silicone Demi-Sfera Pavoflex - Pavoni
Realizza creazioni culinarie eleganti e raffinate con lo stampo Mezza Sfera Pavoflex di Pavoni. Questo stampo professionale è ideale per pasticceria, dessert, semifreddi e molto altro ancora. Realizzato in silicone di alta qualità, garantisce risultati impeccabili ed eccezionale facilità d'uso.
Caratteristiche del prodotto :
- Dimensioni cavità: Ø 42 mm x 21 mm di altezza.
- Volume di ogni cavità : 20ml.
- Numero di cavità : 77.
- Dimensioni stampo: 600x400 mm, compatibile con attrezzature professionali.
- Materiale: silicone alimentare di alta qualità, resistente e durevole.
- Temperature di utilizzo: da -40°C a +250°C, perfette per applicazioni in forno, congelatore o anche surgelazione.
Benefici :
- Design professionale: consente di creare semisfere perfettamente regolari per presentazioni eleganti.
- Resistenza termica: adatto sia per creazioni fredde che calde.
- Facilità di sformatura: grazie al silicone flessibile, le vostre preparazioni possono essere facilmente sformate senza sforzo.
- Manutenzione semplificata: lavabile a mano o in lavastoviglie per un utilizzo rapido ed efficiente.
Applicazioni ideali:
- Pasticceria moderna.
- Dessert raffinati.
- Dessert surgelati.
- Preparazioni salate per ricevimenti o eventi.
Pavoni offre una gamma completa di stampi innovativi per soddisfare le esigenze dei pasticceri e degli chef più esigenti. Con lo stampo Mezza Sfera Pavoflex dai libero sfogo alla tua creatività e stupisci i tuoi ospiti con creazioni gastronomiche degne dei più grandi chef.