Stampo in silicone Pavoflex Mini Tartellette - Pavoni
Prepara facilmente deliziose mini tartellette con lo stampo in silicone Pavoflex Mini Tartelettes di Pavoni. Ideale per professionisti e appassionati di pasticceria, questo stampo di alta qualità permette una cottura uniforme e una fuoriuscita impeccabile.
Caratteristiche del prodotto :
- Modello : Pavoflex PX301
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Dimensioni di una cavità :
- Diametro superiore: 48 mm
- Diametro inferiore: 36 mm
- Altezza: 15 mm
- Volume : 21 ml per cavità
- Numero di cavità : 60
- Materiale: silicone alimentare di qualità professionale
- Dimensione totale: 600 x 400 mm (compatibile con forni standard professionali)
Benefici :
- Versatile: Perfetto per mini tartellette dolci o salate, crostate al limone, ganaches, creme o bocconcini originali.
- Rilascio facile: grazie al silicone flessibile, le tue creazioni mantengono la forma perfetta senza sforzo.
- Resistente: resiste a temperature estreme da -40°C a +280°C, ideale per cucinare o congelare.
- Pratica cura: lavabile a mano o in lavastoviglie per una pulizia rapida ed efficiente.
Istruzioni per l'uso:
- Preparazione: riempi ogni cavità con l'impasto e il ripieno che preferisci.
- Cuocere o congelare: adatta la temperatura in base alla tua ricetta.
- Rimozione: Una volta raffreddato o cotto, si rimuove facilmente grazie alla flessibilità del silicone.
Ideale per :
- Pasticceri professionisti
- Creazione di dessert raffinati per eventi speciali
- Preparare bocconcini gourmet in grandi quantità