Stampo per 14 cioccolatini - Coni

Stampo in policarbonato - Coni - 14 cavità

Questo stampo professionale in policarbonato è ideale per creare cioccolatini a forma di cono con una finitura lucida e dettagli precisi. Il policarbonato di alta qualità garantisce risultati perfetti ad ogni utilizzo. È inoltre possibile sovrapporre due stampi identici per ottenere una figura 3D.

Caratteristiche :

• Dimensione delle cavità : Ø 32 x 41 h mm
• Dimensione dello stampo : 200 x 120 x 20 h mm
• Numero di cavità : 14
• Materiale : Policarbonato di alta qualità

Istruzioni per l'uso :

1. Temperare accuratamente il cioccolato : Questo passaggio è cruciale per ottenere una finitura lucida e una texture perfetta.
2. Riempire le cavità dello stampo : Versare il cioccolato temperato nelle cavità.
3. Eliminare le bolle d'aria : Battere leggermente lo stampo per far risalire le bolle d'aria in superficie.
4. Lasciare indurire : Lasciare indurire il cioccolato a temperatura ambiente o mettere lo stampo in frigorifero per uno sformaggio più rapido.

Con questo stampo in policarbonato, realizza cioccolatini a forma di cono degni dei migliori cioccolatieri, unendo brillantezza e perfezione dei dettagli.