Un design ispirato al fagiolo di cacao
Offrite alle vostre creazioni dolci un tocco di sofisticatezza con il Kit Tarte Ring Cocoa Ø70 mm di Silikomart Professional, pensato per chef pasticceri e appassionati esigenti. Ispirato alla forma elegante e iconica del seme di cacao, questo kit permette di realizzare tartellette dal look ultra moderno e raffinato, perfette per le vostre vetrine o i vostri eventi.
Composizione del kit
Il Kit Cocoa comprende :
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8 cerchi per crostata di Ø70 mm in materiale composito termoplastico indeformabile (TPlus+), compatibili con il forno.
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1 stampo in silicone composto da 8 cavità (Ø60 h20 mm), per la realizzazione di creme o mousse da posizionare sopra le basi di torta.
I cerchi microforati assicurano una cottura omogenea, senza deformazioni, e uno sformo netto, anche per le paste più sottili. Il silicone di alta qualità dello stampo garantisce uno sformo perfetto e una definizione ottimale dei dettagli.
Caratteristiche tecniche
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Dimensioni cerchio per crostata : Ø70 mm – altezza 20 mm
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Dimensioni stampo in silicone : Ø60 mm – altezza 20 mm
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Volume per cavità : 36 ml
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Volume totale stampo : 288 ml
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Numero di cavità : 8
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Temperature supportate : da -60°C a +230°C
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Adatto per forno, congelatore e lavastoviglie
Perché scegliere il Kit Tarte Ring Cocoa?
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Design originale a forma di fave di cacao, aspetto di alta qualità
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Materiali professionali, durevoli e facili da usare
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Ideale per ricette a base di cioccolato, pralinato o ganache cremose
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Ispirato dalla pasticceria contemporanea e dalle esigenze degli chef
Hai bisogno di una presentazione elegante e originale per i tuoi dessert? Il Kit Tarte Ring Cocoa Ø70 mm trasformerà le tue creazioni in veri gioielli di cioccolato.