Isomalt Verde Pre-Tempered 125 g – Squires Kitchen
Smeraldo, giada, gocce vetrificate, gemme traslucide… L’Isomalt Verde Squires Kitchen offre un colore vivo e profondo direttamente dopo la fusione, senza aggiunta di colorante. Già temperato, si scioglie al microonde e produce un effetto vetro cristallino perfetto per il cake design moderno: biscotti vetro, pezzi artistici, gocce cristalline e zucchero tirato.
Grazie al formato Easy Pip, ogni pastiglia si scioglie rapidamente e permette di dosare esattamente la quantità desiderata, anche per micro-decorazioni.
Perché i decoratori scelgono l’Isomalt Verde?
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Colore verde smeraldo intenso (senza miscelazione preliminare)
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Traslucido & brillante dopo solidificazione
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Senza aggiunta di zucchero, resistente all'umidità
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Già temperato: pronto a sciogliersi
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50% meno calorico del saccarosio
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Ideale per pezzi piccoli e medi
Ideale per
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Gemme commestibili verdi (smeraldo, giada)
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Effetti vetro & schegge decorative
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Biscotti vetro verdi traslucidi
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Gocce & perle per decorazioni floreali o naturali
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Toppers moderni in zucchero tirato, onde, schegge
💡 Consiglio per cake designer: Per un verde più “prezioso”, spazzolare leggermente una polvere oro o bronzo sui bordi raffreddati.
Modalità d'uso
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Versare la quantità desiderata in un contenitore adatto al microonde.
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Riscaldare per periodi di 30 secondi, mescolando tra uno e l'altro.
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Indossare guanti termici (l'isomalto diventa estremamente caldo).
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Attendere la fine delle bolle poi versare in uno stampo o lavorare.
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Per lucidare i bordi: fiamma rapida del cannello.
⚠️ Non lasciare che i bambini maneggino l'isomalto.
Ingredienti:
Isomalto, coloranti: E102, E133.
Allergeni
Può contenere tracce di frutta a guscio.
Allergeni presenti nello stabilimento di produzione: uova, latte, soia, frutta a guscio, solfiti, glutine.
✔ Adatto a vegetariani & vegani
✔ Senza OGM
✔ Senza zucchero (senza saccarosio)
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