Set da 2 Douille Easy Blooms™

Wilton

Beccucci Easy Blooms™ Wilton - Set/2

Set di 2 beccucci Easy Blooms per fiori in crema al burro con un solo movimento

I Beccucci Easy Blooms™ Wilton sono un'innovazione nel cake design: un sistema brevettato che permette di realizzare fiori dettagliati in crema al burro (rose, peonie, ortensie) con un solo movimento verticale, senza cake nail né tecnica di decorazione a spirale. Set/2: duo di beccucci per rose per creare rose in crema al burro con un solo movimento.

Progettati per gli appassionati di cake design che vogliono realizzare fiori realistici senza la curva di apprendimento dei beccucci petalo tradizionali (#104, #125). Il profilo interno scolpito del beccuccio forma i petali in rilievo durante la decorazione, creando un fiore completo all’istante. Acciaio inossidabile alimentare di qualità professionale, compatibile con tutte le sac à poche standard.

Punti di forza

• • Fiori con un solo movimento: realizzazione di un fiore completo senza cake nail né tecnica a spirale.
• • Sistema brevettato Wilton: profilo interno scolpito che forma i petali durante la decorazione.
• • Ideale per principianti: alternativa semplice ai beccucci petalo tradizionali.
• • Acciaio inox alimentare: qualità professionale, lavabile in lavastoviglie.
• • Risparmio di tempo: produzione rapida di fiori per cupcake e torte a strati.

Caratteristiche tecniche

• • Marca: Wilton (Stati Uniti)
• • Composizione: 2 beccucci Easy Blooms™ profilo rose
• • Sistema: Easy Blooms™ (brevettato Wilton)
• • Materiale: acciaio inossidabile alimentare di qualità professionale
• • Compatibilità: sac à poche usa e getta e riutilizzabili, adattatori

Applicazioni consigliate

• • Cupcake decorati: topping a forma di fiore istantaneo per produzioni rapide.
• • Torte a strati fiorite: campi di fiori in crema al burro in pochi minuti.
• • Introduzione al cake design: ideale per principianti che vogliono realizzare fiori senza tecniche avanzate.
• • Cake pops floreali: decorazioni floreali su lecca-lecca di torta individuali.
• • Torte numero fiorite: riempimento con fiori allineati per numeri da eventi.

Modalità d’uso

1. Preparazione crema: preparate una crema al burro stabilizzata (meringa svizzera o italiana), con consistenza ferma che regga la decorazione.
2. Installazione: inserite il beccuccio Easy Blooms nella sac à poche, tagliate l’apertura della giusta dimensione.
3. Riempimento: riempite la sac à poche per due terzi con crema al burro, eliminate l’aria verso la punta.
4. Decorazione: tenete la sac à poche verticale a 1 cm dalla superficie, premete senza muovere fino a formare il fiore completo, rilasciate la pressione e sollevate.
5. Ripetizione: ripetete l’operazione per ogni fiore. Non è necessario alcun movimento rotatorio né tecnica a spirale.
6. Pulizia: sciacquate con acqua calda e sapone subito dopo l’uso. Compatibile con lavastoviglie.

Consiglio Patissland per Easy Blooms perfette

Per fiori Easy Blooms riusciti: la consistenza della crema al burro è fondamentale. Troppo morbida, il fiore si appiattisce e perde i petali; troppo ferma, la decorazione si strappa. Puntate su una crema al burro con meringa svizzera raffreddata 30 minuti in frigorifero prima dell’uso. Tenete la sac à poche ben verticale (mai inclinata) affinché tutti i petali si formino simmetricamente. Per fiori colorati naturali, usate i coloranti liposolubili Colour Mill (Blush, Lavender, Rose Anglaise).

Informazioni sul prodotto

• Marca: Wilton
• Sistema: Easy Blooms™ brevettato
• Pezzatura: 2
• Materiale: acciaio inossidabile alimentare

Per approfondire

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