Taglierina professionale per caramelle - 40 quadrati

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Tagliapasticcini Professionale per Caramelle - 40 Quadrati (20x12,5cm)

Ottimizza la tua produzione di dolciumi con un taglio netto e regolare.

Il tagliapasticcini per caramelle è lo strumento indispensabile per artigiani e appassionati di dolciumi che desiderano ottenere porzioni perfettamente uniformi. Progettato per dividere una lastra di caramello in un solo gesto, questo robusto telaio ti permette di ottenere 40 quadrati identici, garantendo una presentazione professionale e un notevole risparmio di tempo durante le tue produzioni.

Una costruzione robusta per un uso intensivo

Realizzato in ferro bianco (ferro stagnato), questo attrezzo per dolciumi offre la rigidità necessaria per attraversare le lastre di caramello, paste di frutta o torrone senza deformarsi. È fornito con il suo vassoio di supporto abbinato, facilitando così la manipolazione e la conservazione dei tuoi dolciumi dopo il taglio.

I vantaggi di questo tagliapasticcini:

  • Precisione Chirurgica: 40 quadrati da 2,5 x 2,5 cm per una totale regolarità.

  • Velocità di Esecuzione: Dividi la tua lastra di caramello con una sola pressione, sostituendo il taglio manuale lungo e impreciso con il coltello.

  • Kit Completo: Fornito con un vassoio di supporto per un'organizzazione ottimale del tuo piano di lavoro.

Caratteristiche Tecniche:

  • Materiale: Ferro bianco (acciaio stagnato di qualità professionale).

  • Dimensioni del telaio: 20 cm x 12,5 cm.

  • Formato dei quadrati: 2,5 cm x 2,5 cm.

  • Capacità: 40 impronte.

  • Manutenzione: Pulizia con acqua calda e asciugatura immediata per preservare la lucentezza e la durata del metallo.

💡 Il consiglio dell'esperto Patissland: Per un taglio perfetto, aspetta che il tuo caramello abbia raggiunto la consistenza ideale (fermo ma non ancora friabile). Se la tua preparazione si attacca, ungere leggermente le lame del tagliapasticcini con uno spray distaccante o un olio neutro prima di premere. Otterrai bordi lisci e netti, degni delle più grandi pasticcerie.

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