✨ Descrizione Prodotto
La crema vegetale Magik è l’alleata ideale di pasticceri, catering e appassionati esigenti. Progettata appositamente per il montaggio (whipping), garantisce una tenuta perfetta, una consistenza leggera e un gusto delicatamente dolce, adatta a tutte le decorazioni e guarnizioni di dessert.
Grazie alla sua formula senza lattosio né glutine, si adatta a un'ampia gamma di diete. Può essere utilizzata pura o miscelata con acqua o latte, a seconda della consistenza e del gusto desiderati.
📐 Caratteristiche tecniche :
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Capacità : 1 L
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Utilizzo : Da montare per guarnizioni e decorazioni
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Sapore : Leggermente dolce, aroma naturale
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Adatto per : Mousse, panna montata, dessert, decorazioni di pasticceria
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Confezionamento : Cartone con tappo richiudibile
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Origine : Italia
🧪 Ingredienti principali :
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Acqua
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Grassi vegetali idrogenati (palma, girasole) – 26 %
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Zucchero – 11 %
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Stabilizzanti: E420, E463
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Proteine del latte
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Emulsionanti: E472e, E472b, E322
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Aromi, sale, colorante naturale: beta-carotene (E160a)
📊 Valori nutrizionali (per 100 ml) :
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Energia : 1255 kJ / 303 kcal
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Grassi : 27,5 g
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Di cui saturi: 27,2 g
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Carboidrati : 13,4 g
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Di cui zuccheri: 11,5 g
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Proteine : 0,6 g
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Sale : 0,22 g
🧊 Consigli per l’uso e la conservazione :
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❄️ Lasciare riposare 12 h in frigorifero prima dell’uso
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❄️ Temperatura ideale di montaggio: tra +8 °C e +12 °C
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📆 Una volta aperto: consumare entro 3-4 giorni
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🚫 Non congelare
🎯 Vantaggi del prodotto :
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✔️ Ottima tenuta dopo montatura
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✔️ Pronto all’uso e dolce
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✔️ Senza lattosio – Senza glutine
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✔️ Texture ariosa e gusto neutro adattabile
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✔️ Ideale per decorazione, farcitura o mousse
