Confezione Valrhona Guanaja 70% – 18 Quadrati di Cioccolato Fondente – 90 g

Il gusto leggendario del cioccolato fondente Valrhona

Scopri l’intensità aromatica del Guanaja 70%, pioniere dei cioccolati fondenti da degustazione Valrhona. Creato nel 1986, questo grand cru emblematico rivela un amaro marcato, perfettamente equilibrato da note tostate e legnose.

Questa confezione da 18 quadratini è ideale per gustare tutta la ricchezza di Guanaja quotidianamente o per accompagnare un caffè o un tè. Ogni quadratino è confezionato singolarmente per preservare gli aromi e la consistenza di un cioccolato d’eccezione.

Un cioccolato da degustazione da regalare o condividere

Assapora questi quadratini lentamente, lasciali sciogliere in bocca per rivelare la complessità del cacao. Il Guanaja 70% deriva da un assemblaggio di sette varietà di fave, che offrono una potenza controllata, allo stesso tempo tostata, amara ed equilibrata.
Perfetto per un momento di piacere personale o da servire ai tuoi ospiti dopo un pasto.

Cioccolato responsabile e confezione eco-progettata

Valrhona si impegna per una filiera del cacao sostenibile e responsabile.
La confezione Guanaja è stata ripensata per ridurre del 93% l'uso della plastica e favorire materiali riciclabili e provenienti da foreste gestite in modo sostenibile (FSC®).
Prodotto a Tain l’Hermitage (Francia), questo cioccolato simboleggia l'eccellenza artigianale francese.

Valrhona è anche membro del collettivo 1% for the Planet, devolvendo l'1% del fatturato di alcune gamme ad associazioni che lavorano per il riforestamento, l'agroforestazione e la sostenibilità del cacao.

Caratteristiche

• Marca : Valrhona

• Gamma : Grands Crus

• Riferimento: 47856

• Peso netto : 90 g (18 quadratini)

• Cacao minimo : 70 %

• Origine : Miscela di fave pregiate

• Label : B Corp & 1% for the Planet

• Confezione riciclabile ed ecoprogettata

• Fabbricazione francese a Tain l’Hermitage

Composizione

Ingredienti:
Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia.

Allergeni:
Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio e soia.

Profilo aromatico

• Nota principale: tostata

• Nota secondaria: equilibrata

• Nota singolare: amara

• Texture: fondente e densa

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

Conservazione

Conservare tra 16 °C e 18 °C, al riparo da calore, umidità e odori forti.

Punti di forza

• Cioccolato fondente iconico al 70% di Valrhona

• Equilibrio perfetto tra amarezza e note tostate

• Confezione riciclabile e 93% in meno di plastica

• Filiera cacao tracciabile e sostenibile

• Prodotto in Francia e membro del collettivo 1% for the Planet