Cofanetto Degustazione Valrhona – 60 Quadrati di Cioccolato Fondente & Latte – 300 g
Collezione Les Collectionneurs
Entra nell’universo sensoriale dei grand cru Valrhona con questo raffinato cofanetto composto da 60 quadratini di cioccolato fondente e al latte. Una selezione pensata per gli amanti del cacao puro, che unisce intensità, equilibrio e dolcezza.
Ogni quadratino ti invita a un viaggio gustativo attraverso le origini del cacao:
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Tulakalum 75 % : un grand cru intenso e legnoso.
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Guanaja 70 % : emblematico, allo stesso tempo potente e amaro.
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Caraïbe 66 % : perfettamente equilibrato, rotondo e caldo.
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Bahibé 46 % : un cioccolato al latte cacao e cremoso.
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Jivara 40 % : dolce, lattiginoso e vanigliato.
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Andoa Latte 39 % : note di caramello e cacao fruttato.
Presentato in un cofanetto eco-progettato e riciclabile, è ideale per regalare o concedersi una degustazione di alta gamma alla francese.
Caratteristiche
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Marca : Valrhona
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Peso netto: 300 g
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Riferimento: 34269
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Tipo di cioccolato: Fondente & Latte
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Certificazione: Azienda certificata B Corp
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Confezione eco-responsabile e riciclabile
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Produzione francese
Composizione
Ingredienti:
Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero di canna scuro, zucchero di canna, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia, estratto di malto d’orzo, vaniglia.
Allergeni:
Contiene latte e orzo (glutine). Può contenere tracce di frutta a guscio e di soia.
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
| Elementi | Quantità |
|---|---|
| Energia | 2405 kJ / 579 kcal |
| Lipidi | 41,80 g |
| – di cui acidi grassi saturi | 25,20 g |
| Carboidrati | 38,10 g |
| – di cui zuccheri | 35,80 g |
| Proteine | 8,52 g |
| Fibre alimentari | 8,29 g |
| Sale | 0,12 g |
Conservazione
Conservare tra 16 °C e 20 °C, al riparo dalla luce, dall’umidità e dagli odori forti.
Punti di forza
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60 quadratini iconici provenienti dai più prestigiosi cru Valrhona
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Associazione perfetta tra cioccolati fondenti intensi e cioccolati al latte delicati
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Produzione francese con una maestria riconosciuta dagli chef
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Confezione riciclabile e design raffinato
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Azienda certificata B Corp, impegnata per una produzione sostenibile e responsabile